行者ニンニク

北海道の従姉妹が山で行者ニンニク（アイヌネギ）をとって送ってくれました。

畑の近くで私もつんできたヨモギと天ぷらに

ヨモギを天ぷらにしたのは初めて…ほろ苦い春の味。

子どもたちはあまり食べなかったから、今度ヨモギ餅にもしたいな

行者ニンニクをたっぷりいれたジンギスカンとクラシックビール、まさに北海道

元気になる味！

行者ニンニクはさっと茹でて

醤油漬けにもしました

これも大好きな味♪

さとちゃん（従姉妹）北海道の味をありがと〜♡

今日という日にも、感謝して☆