亀の歩みのシンガーソングライターでチェコ親善アンバサダーの大橋歩美です。
チェコのお菓子をWEB販売や、チェコフェスティバルや、チェコ関連のイベントへ委託販売されたり、マルシェなど出店販売しているCukr(ツックル)さん。
WEB上では、商品が途切れることなく通年常備されているわけでは無く、商品の用意が出来た際にSNS上で販売のお知らせがされ、サイト更新時刻になると商品の購入申し込みができるようになっています。
ですが、毎回サイト更新後、すぐに売り切れてしまうほどとても人気があります。
2019年に有楽町の交通会館のマルシェに出店されている際に、マルシェもあと1時間弱で終わると言う時間に訪れて、初めて商品を購入しました。
確か、ペルニークと他のツックロヴィーで悩みながら、けしの実のケーキとツックロヴィー2種類を購入したような気がします(が、記憶違いだったらすみません)。
お店の店主の小澤さんが、商品をじっくり見て目移りしていると気さくに話しかけて下さり、商品の説明をしてくださったのを記憶しています。
どれも魅力的で目移りしていましたが、話を伺ったら余計に悩んで、ようやく決めたほど、時間をかけてじっくり観察していた気がします(笑)
けしの実のケーキがとても優しい味と食感で、また食べたいななんて思っていた気がします。
その時のブログはこちら。
■有楽町交通会館のマルシェ ツックルさん出店
https://ameblo.jp/ayumusic7/entry-12493872920.html
それからあっという間に2019年が終わり、気づいたらコロナ禍でのStay Home期間に。
チェコフェスティバルも会場開催ができず、チェコウィークオンラインでの開催でした。
その中の動画の一つに、チェコの「食」についての動画内に登場したメドヴニークを目にして、動画のサムネイルにもなっていることから、かなり気になって、そのうち食べたいなと思いながら過ごしていました。
始めたばかりで知識も乏しいチェコ語のメドヴニークのレシピ動画や、レシピ掲載サイトを眺めるも、結局、そのまま何もせず時間は流れました。
昨年、11月ごろにメドブニーク販売のお知らせがあり、折角だから誕生日ケーキにメドブニークを食べたいと、ウェブが更新されて申し込みが始まった瞬間に申し込みをしていて、やっと食べられると思っていたら、途中で睡魔に襲われたか何かで、入力を中断している間に売り切れになっていました。
途中まで入力していたものは、時間が経っていたので無効になってしまったという残念な経緯があります。
まあ、仕方ないかと、ケーキは食べられなくても、折角なので何か食べたいなと、その直後にツックロヴィーの詰め合わせ(お試しサイズ)を購入することが出来て、大興奮。
一つ一つ、お手紙とチェコの写真を同梱しているようで、丁寧な梱包とお心遣いに嬉しくて感動していました。
そんなツックルさんの店主は、このような経歴をお持ちです。
下記のWEBサイトHPより。
*ツックル プロフィール
東京外国語大学チェコ語専攻卒業。在学中チェコ共和国カレル大学に留学。ル・コルドン・ブルーにて製菓を学び、菓子ディプムを取得。神奈川、東京の菓子店に勤務。2017年よりツックルとして活動を開始。
自分のやりたいこと、好きなことを突き詰めて今の姿があるんだなと、ただただ尊敬します。
お家に届いたメドブニークはこちら。
ハーフサイズのものを購入していて、切り分けたもの。
表面は、砕いたクルマが混ざったクラムが付いていて、スポンジとクリームで五層になっていました。
チェコ語でハチミツはmed(メド)。
ハチミツを使ったケーキなのでmedovník(メドブニーク)と言います。
くるみの食感とケーキ全体の香り。
淡白な優しい味わいかと思いきやしっかりとした味で、食べ応えがありました。
とても美味しい一品です。
同梱されていた、商品一覧やお手紙、写真。
お店のロゴがかわいい。
こんな形で届きました。
前々回の『黒いチェコ』の投稿内でも書きましたが、今年のチェコフェスティバルは9/30(金)〜10/2(日)の3日間開催されます。
会場は、下北沢に新しくできた商業スペースで、今年はフードの出店、チェコビールのピルスナーウルケルのバーテンダーであるプルゼニュのピルスナーウルケル公認のタップスターの方による、ピルスナーウルケル販売、加えて、今回利用させていただいたツックルさんも出店されますよ。
会場内での飲食も可能です。
イベント詳細はこちら。
https://czechrepublic.jp/sneak-peak/czechfestival/crf2022tokyo/
そして、2日目のお昼には2019年にチェコセンターさんで開催された写真集発売記念でお話しされていた、チェコ人女性フォトグラファーのマリエ•トマノヴァーさんも登壇されます。
画像は上記のサイト内より引用
私も2019年からチェコウィークオンラインも含めて4度目となりますが、2日目の10/1(土)18:00から「チェコの戦争と音楽」と言うタイトルで、チェコの戦争や支配等の歴史お話しと、そこにまつわる音楽の話を音を交えてお送りする予定です。
また、その時間の中でチェコのペトロフピアノでの弾き語りをする機会をいただきました。
現在、絶賛資料制作中です。
プログラム内容は、今年も充実しています。
そして、回を重ねるごとに、フード出店内容かわ充実してきています。
麻布十番の老舗たい焼き屋さんの浪花屋さんの近く、2019年の春ごろから半年ほどの一時期ですが、オープンしていたトルデルニーク(のお店と同じかどうかはわかりませんが、)もあります。
余裕があったら早めに行って食べたいな。
入場無料です。
日本でチェコを楽しめる機会、是非、ご都合の合う方はお越し下さい!
写真撮影、文 大橋歩美
機材 iPhone12mini
過去のチェコフェスティバル関連の動画、チェコ共和国公式YouTubeチャンネル出演動画を紹介しています。
YouTube、Twitter、Instagramも更新中。
是非一番下までスクロールして、リンクなどをご覧下さい!
シンガーソングライター🎤
5歳からヤマハの音楽教室のグループレッスンで歌とエレクトーンで音に親しむ。8歳からグループレッスン閉鎖に伴いクラシックピアノに転向。中学生ごろから作詞作曲もどきを開始。幼稚園〜高校までに、授業やクラブなどで色んな楽器や合唱に親しむ。
高校のオーケストラ部で初めてバイオリンに触れ、毎月のイベントや海外公演での演奏機会に恵まれる。
大学の短期留学中に、留学生向けのプログラムと並行して、現地の大学の音楽部のオーケストラの授業にオーディションを受けて参加。
音楽を仕事をしながら色んなアーティストのライブを観覧しつつ、音楽の道を模索東日本大震災の翌年からようやく歌や作詞作曲の勉強を本格的に開始。
2013年〜2014年にかけて月一回ペースでライブを精力的に行っていた。
現在は、派遣社員をしながら不定期にYouTube動画更新中。
2019年と2021年の都内開催のチェコフェスティバルでは、チェコ親善アンバサダーとして、200人ほどの前でプレゼンテーションとライブを実施。
クラシック、ポップス、ロック、JAZZ、ソウル、、各国の民族音楽、洋楽、邦楽、インスト、歌物など、ジャンルや演奏形態問わず色々聴き、ピアノ弾き語りでは伝わりにくいものの演奏ジャンルは、ポップス、ロック、ポップロック中心。
亀ペースで、iPhone一発撮りのピアノの弾き語り動画を更新中。
音声や動画への加工(Mix等)や凝った編集は一切なし。
腱鞘炎でも弾けること、ピアノと歌のバランス、原曲の雰囲気と、を可能な限り念頭に置き、その時の持てる力の限りで可能なアレンジで演奏。
後半の間奏以降の演奏に注目!
ピアノの弾き語りに馴染みのない方、弾き語りに興味のある方、忙しくて動画も見てられないと言う方も、BGM代わりにお気軽にご視聴&ご試聴下さい。
※イヤホン、ヘッドホン使用推奨。
チャンネル登録、高評価、シェア大歓迎!
各動画の概要欄とブログに毎回動画の概要、裏話など記載しているので、併せてお楽しみ下さい♪
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瀬戸内国際芸術祭2022応募動画
海を渡ったチヌ/山地真美
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(劇場版『新世紀エヴァンゲリオン劇場版 Air/まごころを、君に』)
Lost in The Woods / Jonathan Groff(ピアノ弾き語りカバー)
『アナと雪の女王2』(原題『Frozen2』)劇中歌
HOWEVER/ GLAY(ピアノ弾き語りカバー)
月光浴/柴田淳(ピアノ弾き語りカバー)
https://www.youtube.com/watch?v=M-vIX90p7vw&feature=youtu.be
大橋歩美YouTubeチャンネル動画一覧☟
https://www.youtube.com/channel/UCwNxdhPfIpLKK2j6yto5GuA/videos
●過去のライブ、イベントでの動画
●独自の体験、観察等から感じた対象人物をそのまま具現化したり、メッセージを表現したオリジナル曲
オリジナル曲一覧
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3HhwF_34b1QkoIdNj4wcSHRdQ_WejWAY
●ピアノ弾き語り等で既存曲カバー
ピアノの弾き語り演奏をiPhoneで一発録り。
※特別な機材は一切使用していないので、イヤホン使用での視聴の方が生音に近い音で聞こえまるので推奨。
♩KAN/愛は勝つ(cover)
♩Do As Infinity/深い森((cover)コラボ動画)
♩ZARD/永遠(cover)
♩WANDS/明日もし君が壊れても(cover)
♫DESPERADO/THE EAGLES (cover)
他
カバー曲一覧
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3HhwF_34b1THTckyzyGyIc6co-2ujHu5
その他SNS
https://twitter.com/gomashiodar
✴︎Instagram
https://www.instagram.com/ayumi.ohashi/
チェコ親善アンバサダー
高校時代所属していたオーケストラ部。
演奏旅行の機会を得て、人生初チェコのプラハへ!
プラハ城(大統領府)内のスパニッシュホールでの演奏を経験。
プラハの旧市街広場などを観光して、御伽の国のような街並みをいつかまた見てみたいと思った。
現在は日本で触れたチェコ体験を上記SNSとブログ、YouTubeで発信中!
ブログテーマ「チェコ親善アンバサダー」の一覧
https://ameblo.jp/ayumusic7/theme-10108774356.htm
【チェコ共和国】動画一覧ページ☟
https://www.youtube.com/c/CzechRepublicJP/videos
チェコウィークオンライン2020
音楽好きにおすすめ!チェコの音楽スポット♪
https://www.youtube.com/watch?v=Z_4NxKlYlz4&feature=youtu.be
チェコの子供たちも遊ぶ「カルテット」&機能主義建築の街ズリーン
https://www.youtube.com/watch?v=-8YJmSex9TM
あとがき
ここまでご覧いただきありがとうございます。
良かったら、私一人の力ではとても拡散力もないので、応援してやってもいいよと言う方は、YouTubeのチャンネル登録、高評価、SNSのフォロー、周囲の方へのシェアなどしていただけたらとても嬉しかありがたく、とても励みになります