産後のため個別オーダーは休止中岐阜県でアイシングクッキー&可愛いハンドメイド雑貨の販売をしています
momocream+あゆちです
父の日ギフトの発送が完了しました
恒例のたくさん集めた写真
お父さんにくまちゃんは可愛すぎたかな？
と作りながら思いましたが、
アイシングクッキーは消え物なのでアリかなと
たくさんのご注文ありがとうございました
産後のため個別オーダーはお休み中ですが、
またシーズンギフトなど考えます
とはいえ、母の日、父の日を過ぎると洋菓子界はシーズンオフと言われる時期ですが
たしかにイベントが少ない
父の日ギフトに夏限定のレモンパウンドも作りました
今回はcotta様からレモンのリキュール、
シトロンジェネヴァをいただいたので
夏仕様の甘酸っぱ〜いレモンパウンドにしてみました
レモンパウンドにしてみましたとっても美味しい！と好評です
今回、こちらのパウンドケーキは新しい薄力粉のシュクレを使用してみました
人気のお品、ドルチェと同じ国産小麦をcottaが独自開発したもので、
すっごーく！コスパが良い！
なのに味もドルチェと変わらない！！！
という、素敵な粉です
粉自体はドルチェより軽い感じで、
とっても混ぜ込みやすいと思いました
今まで国産小麦というのと、蛋白質の合有量でドルチェと決めていましたが、
これからはシュクレにしてもいいかも
ただいま週末限定セールでシュクレがとっても安くなってます
一度使ってみてください
粉が違うと味も形も変わりますよ
下のcottaバナーからcottaに飛べます
パウンドケーキは作り方をcottaレシピにアップしているので是非作ってみてください
フルーツの洋酒漬けが簡単に作れるレシピですー
cottaパートナー就任