安納芋

昨夏、一緒に種子島弾丸ツアーに行ったお友達からおすそ分けいただいた～

種子島の安納芋ありがとう

mamaが1番好きなのは蒸し器でふかしたお芋。

たくさんふかしてそのまま子供たちとおやつ。

『あまいねー』『おいしいねー』と娘も息子も大好きなお芋さん。

ビニール袋にふかしたお芋、バターと少しのきび砂糖、卵黄とバニラオイルを入れてまたまた子供たちにパス。

遊びながらモミモミしてもらい、相変わらず雑ながら親子クッキングでスイートポテトも久々に焼いて子供たちのおやつにたくさん作り置き。

papaにはシンプルにお芋天ぷら。

鹿児島に来てびっくりしたサツマイモの種類の多さや陳列量。

少しずつ見慣れてきた自分に、鹿児島に慣れてきたのだなぁなんてしみじみする今日この頃。