食べるもののためなら労力は惜しまない日々です
そんな最近のムスメゴハン。
焼きたてクルミ食パンゆでオクラ、プチトマト、ピンクグレープフルーツミックスベリーソースをかけたヨーグルト無調整有機豆乳HBでくるみ食パン焼いたよ
生くるみをトースターで5分くらいローストしたものをいつもの食パンレシピにプラスしただけ。
でもすごくいい感じに焼きあがりました
それに作り置きしておいた簡単フルーツソースをかけたヨーグルト。パンケーキにかけたりアイスにかけたりと便利です。
さて、またとある日のムスメゴハン。
小松菜の卵とじ
里芋の白味噌煮
蒸かし安納いもとじゃがいも
ひじきごはん
わかめとネギ、お豆腐の赤だし
なんだかお芋づくし（笑）いま気づきました
でもお芋類が好きなかのんはフォーク練習も兼ねてたくさん笑顔で食べられました
そうそう、先日スーパーでかわいいアルプス乙女を見つけて思わず購入
夜に簡単煮りんごを作り
冷ましたらマフィンにそのままスポンと入れてオーブンへ
クックパッドでこんな感じのマフィンがあったので参考に。
マフィン自体のレシピは別のもので作ったけど、しっとり出来上がってよかった
ちなみに奥のはミックスベリーとくるみのマフィン。
たくさん焼けたので翌日お友達と集まるときにおやつにと持参しました
夜中のスイーツ作りが息抜き時間のmama。
焼きあがると試食して寝るため、おそらく体重は増加中
でもこの時間はやめられません
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