今日のNHK あさイチは、 #ドラゴンフルーツ #ピタヤの特集〜〜!
スーパーフードとしてハワイから日本上陸のピタヤ!
ピタヤを生産し、ジャム加工する #フルージック 渡辺さんは、岐阜県美濃加茂市の生産者!
美濃加茂市長がツイートしていました!
美濃加茂市の山羊さんのポロシャツを着ていますー!
あ、藤井市長〜きょうがお誕生日おめでとう🎂ございます❣️
なぜか、渡辺祥二さんの著作「奥飛騨ドラゴン」が拙宅にあります。
なぜ南国のフルーツ、ドラゴンフルーツが、奥飛騨で生産されることになったのか??
なんと、奥飛騨温泉の熱を利用したハウスで栽培!
雪深い冬にはこんな風景〜〜
さらに、
ドラゴンフルーツの花って夜にしか咲かず、
とっても幻想的で美しいそうです
それをなんと「夜の花見」してナイトツアーまで企画してしまう渡辺さん。
観光地ならではの「みせる農業」を意識されています。
農業は切り口さえ考えれば、「見せ物」として成立する。
まさに、都市農業にも共通する思考です
#フルージックの渡辺さん!
じつはドラゴンフルーツだけでなく、#山羊さん除草隊としても先進的な活動をされています。
ブリヂストンの工場など企業とタイアップした山羊の多面的利用でCSRに貢献するモデルとして山羊界では有名なのです。
わたしもじつは2年前、山羊の多面的利用調査で渡辺さんにお会いしたのでした。
畜産技術協会の八木さんと〜〜。
その渡辺さんたちが主催する
「全国山羊サミット2017」が、
美濃加茂市で11月4〜5日に開催されます。
(わたしも参加するつもり〜〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶)
いや〜〜
温泉熱のドラゴンフルーツから
山羊で除草!
農業のニッチ産業はとんでもなくおもしろいですねー!
嬉しくなってアップします。
今からいよいよ宮崎牧場へ
ベジアナ・山羊アナ・あゆみ