自然循環の純国産たまご #ごとうもみじ と #さくら をいただきましたー！
てか、大小５パック＝４２個ありがた過ぎてどないしょー。
箸で摘まんでもつぶれない弾力と元気たまご！
白身の盛り上がりもすごいー！
黄身が白いのはなぜ？
一般の黄身の色より、わずかにレモン色に近い薄い色です。
「飼料米」（お米）を３割食べたニワトリ母さんのたまご🥚なのです。
人が米を食べない、コメあまりの時代、ニワトリに食べさせたら（しかも、脱穀前の「もみ殻」ごと！）
なんと鶏🐓の「砂肝」が鍛えられて鶏が健康に丈夫になりました～！（本当のはなし）
ニワトリの暮らしと環境を考え、自然循環にこだわる大松農場！
６個で４００円たがら🥚1つ６６円かな？（たまごには２品種あり値段は不明～）
なぜかふしぎと一昨日あたりから生産者の食べ物が集まり過ぎて～～ #買いだめするより
#分け与え しなくてはーーー‼️
2017年に鳥インフルエンザ（鶏だけに感染）がわずか５ｋｍ先の他の養鶏場に発症し、何万羽も殺処分を余儀なくされたとき、
大松農場は一羽も感染しなかった という健康な鶏の強靭さ＝免疫力を誇ります。
持続可能な農業、食べ物を考えるとき、
アニマルウェルフェア（家畜が快適に過ごせる環境・家畜福祉）という考え方がしばしば取り沙汰されますが、
養鶏業者が鶏を飼うときの最大の快適性は ＃密飼いしないこと！
適度な空間を保つことが鶏の健康を守る ことは農業の世界では知られているのです。
（当時の千葉毎日新聞）
https://mainichi.jp/articles/20170325/ddl/k12/040/040000c
大松農場は一羽も感染しなかった という健康な鶏の強靭さ＝免疫力を誇ります。
持続可能な農業、食べ物を考えるとき、
アニマルウェルフェア（家畜が快適に過ごせる環境・家畜福祉）という考え方がしばしば取り沙汰されますが、
養鶏業者が鶏を飼うときの最大の快適性は ＃密飼いしないこと！
適度な空間を保つことが鶏の健康を守る ことは農業の世界では知られているのです。
（当時の千葉毎日新聞）
https://mainichi.jp/articles/20170325/ddl/k12/040/040000c
有機栽培たまねぎ🧅
葉たまねぎもいただきました。
ちなみに、今日、あさイチでもやってた
たまごの黄身の濃さ（白さ）と栄養は関係ございません
濃いオレンジの黄身はパプリ〜カで色付けしています
大松農場（千葉県旭市）
たまご42個🥚毎日たまご生活🥚🥚🥚ランランランナー
ベジアナ・たまごアナあゆみ