13日からミラノ博へ行ってきます。あと3日しかありません。
チケットとホテルと、ミラノ博のプレスパスはとりました。
5泊7日です。そろそろ寒くなって来ているらしい。
冬服が必要だ。
手持ちのスーツケースでは小さ過ぎる。
Goproシルバーのいいやつを買いました。まだ箱さえ空けていません。使えるのかな。
なのに明日もあさっても仕事で準備する時間がない。
13日の夜遅く発とはいえ、なにもできていない。
1週間あけるということは、新聞の〆切原稿2つ仕上げなければならない。
遅筆なので一日以上かかります。
ミラノまで行くのだから1日ぐらいヴェネチアに行ってみたい。ミラノから列車で2時間半、往復5時間の日帰り旅。切符買えるのかわたし。
せっかくなので最後の晩餐を観たいけれど、WEB予約の〆切は過ぎていた…。
いろいろ課題山積みでパニック~~~!”#$%△&’?0
いいことを考えよう。
ミラノ博は「地球に食料を!生命にエネルギーを!」がテーマです。
16日からGIAHSウィークがはじまります。
GIAHSって何?
グローバル、インポータント、アグリカルチャー、ヘリテージ、システム=FAO(国連の世界食料機関)が認定する「世界農業遺産」のことです。
日本には5つの世界農業遺産があります。
どこかぜんぶ言えますか?
言えたらえらい。
・石川県「能登の里山里海」
・新潟県「トキと共生する佐渡の里山」
・熊本県「阿蘇の広大な草原と持続的農業」
・静岡県「茶草場の伝統農法」
・大分県「国東半島宇佐の農林漁業循環システム」
共通しているのは、「持続可能な農業のシステム」であり、「農業生産によって培われた景観」、つまり、農家が作ったということなのですね。
大分以外の4つは行きました。
ああ、こういう話はFBに書かないでコラムに書けば良いのか。
というわけで、嬉しいニュースの一つは、
石川県能登で有機農業を営む金沢大地の井村さんも参加することが昨日わかり、ミラノでおいしいディナーご一緒してきま~す♡
ちなみに石川県知事も式典に出席されます。
そして世界農業遺産の専門家会議の一人で国連大学の武内上級副学長も登壇されます。
そういえば、岐阜・長良川に先日行ってきた理由のひとつは、
この世界農業遺産の次なる候補に「長良川の鵜飼」という伝統漁法が選ばれているのです。
もし登録されたらたいへんなことになるので今のうちに行って来たのでした~。
ミラノ博楽しみになってきた~~~♡チャオ

ベジアナあゆ


ディスカバーGIAHS~日本が誇る農業遺産~


世界農業遺産広域連携推進会議(石川県/静岡県/熊本県/大分県/新潟県)
2015.10.16~10.21

国連食糧農業機関(FAO)により世界農業遺産に認定された日本の5地域が出展します。
各地域の長い歴史の中で育まれた伝統的な農業システムや豊かな自然、風土が育む食・食文化、地域に根付く伝統文化・祭礼、自然と共生した豊かな景観などの各地域の魅力や未来に継承する取組を、実演・映像、試食・試飲などによりご紹介します。

静岡県

<10月16日(金)>

  1. ステージ上での呈茶パフォーマンス
    (1)お茶の淹れ方を実演
    (2)緑茶の健康効果を紹介
  2. 試飲の提供 ※適宜実施
    世界農業遺産「静岡の茶草場農法」で栽培された緑茶の試飲
  3. 世界農業遺産「静岡の茶草場農法」の魅力を紹介する映像放映
  4. 和服や茶娘と法被を着て記念撮影

【ステージイベントスケジュール】

  1. 12:00~13:00
    静岡県オープニングセレモニー
    ロッシーニ歌劇場管弦楽団四重奏を伴奏に、ミラノ市在住のテノール歌手榛葉昌寛が歌唱しオープニングを華やかに演出します。緑茶の健康効果を紹介。
  2. 13:00~13:30
    緑茶の淹れ方パフォーマンスと緑茶の健康効果を紹介
  3. 15:00~15:30
    ロッシーニ歌劇場管弦楽団四重奏を伴奏に、ミラノ市在住のテノール歌手榛葉昌寛が歌唱。緑茶の健康効果を紹介。
  4. 15:30~16:00
    緑茶の淹れ方パフォーマンスと緑茶の健康効果を紹介
  5. 17:00~17:30
    緑茶の淹れ方パフォーマンスと緑茶の健康効果を紹介
  6. 18:30~19:00
    緑茶の淹れ方パフォーマンスと緑茶の健康効果を紹介

石川県

世界農業遺産「能登の里山里海」の魅力や、新鮮で豊富な四季折々の石川の食材、伝統芸能、伝統工芸など、石川の魅力を発信します。石川の食材を使った料理の試食、日本酒の試飲、伝統的な太鼓の演奏や踊りの上演、農家や生産者によるトークショーなど、楽しい内容が盛りだくさん!素敵な特産品のプレゼントも♪

<10月17日(土)>

  1. 12:00~12:20
    石川の日オープニング ※試食・試飲、記念品の配布あり
  2. 15:05~15:25
    伝統的な太鼓のステージ、生産者のトークショーと料理の実演・試食 ※記念品の配布あり
  3. 16:55~17:25
    伝統的な太鼓のステージ、日本酒のトークショーと試飲、伝統的な踊りのステージ ※記念品の配布あり
  4. 19:00~19:25
    伝統的な太鼓のステージ、生産者のトークショーと料理の実演・試食 ※記念品の配布あり

<10月18日(日)>

  1. 12:05~12:35
    伝統的な太鼓のステージ、試食・試飲、伝統的な踊りのステージ ※記念品の配布あり

熊本県

世界農業遺産(GIAHS)に認定された「阿蘇」の農業を体感できるプレゼンテーション、阿蘇のあか牛と米を使った料理ショー、伝統文化の神楽の公演を行います。熊本県の大人気キャラクター、くまモンもやってきます!!

<10月19日(月)>

  1. 11:00~11:45、16:30~17:15、19:00~19:30
    吉原岩戸神楽公演
  2. 12:00~13:00、15:00~16:00、17:30~18:30
    GIAHSプレゼンテーション/料理ショー/くまモン隊パフォーマンス

大分県

ステージイベントとして、大分県の自然や観光、食などの魅力を伝えるプレゼンテーションの実施、乾しいたけなど県産食材を使用した日本料理や郷土料理の実演と試食の提供、伝統工芸品の別府竹細工の花籠「四海波」の制作実演を行います。また、県産の日本酒や椎茸スープの試飲や、竹工芸品、七島イ加工品等の展示、本県森林づくりマスコットキャラクター「もりりん」との写真撮影会などを行います。

<10月20日(火)>

  1. 13:00~13:30
    大分県の魅力プレゼンテーション
  2. 10:55~11:55、15:05~16:05、17:30~18:30
    大分の食材を使用した料理ショー、試食提供

新潟県

新潟県佐渡地域の世界農業遺産について紹介するとともに、伝統芸能の「鬼太鼓」の披露や日本の伝統食「味噌」を活用したデモンストレーション、体験交流などを行います。

<10月21日(水)>

  1. 10:55~11:15
    鬼太鼓披露
  2. 11:15~11:40
    佐渡の世界農業遺産プレゼンテーション
  3. 11:40~12:15
    味噌を活用したデモンストレーション

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