W杯デンマーク戦まであと8時間!
日本で唯一、デンマークの国が認めたデンマーク製法のパン屋さんが
代々木八幡にあります。「イエンセン」
ブルーのユニフォームを着て行ってきました~♪
デンマークの国旗や、ロイヤルコペンハーゲンの飾り皿が並ぶ
こじんまりした店内。
でもお客さんひっきりなしに訪れて人気のお店。
白に黄金色の模様の旗はデンマークが認めたパン屋さんの証し。
日本じゅうどこを探しても、ここ1軒しかありません!
ひときわ大きなパンが!
誕生日やお祝いごとのときに頂く大きなデニッシュペストリー。
カイングラ!
デンマークのパンの代表、王様みたいなものだそう。
これを午前3:30キックオフのパブリックビューに合わせて
「デンマーク大使館」に200人分作っておられました!
パン屋のご主人和田さん夜中の2時から仕込んで大変だったそう~
デニッシュペストリーの間にカスタードクリーム、レーズン、
トッピングにはアーモンド。
外側さくっと中はしっとり何層にも重なった生地に上品な甘さのクリーム。
カンドー的においし~~~^^
(食べてるシーンカットされてたけど~。が~ん)
パン屋さんの店の中で特別にデンマークを・・・がぶっと頂きました~。
(恐れ入りま~すmm)
「JENSEN」と書いてイエンセン
渋谷区元代々木町4-3 代々木八幡駅から178m
営業時間 [月~金]6:50~19:00
[土]6:50~16:00定休日
定休日 日曜・祝日
今日「スーパーニュース」で放送しました。
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ベジアナあゆ