わわー(^O^)/すてきなお出迎え！
三浦野菜のレストラン外苑前
『コヴィス ＣＯＶＩＳ 』へ
やって来ました～♪
サツマ芋の上にアボカドど～ん！
ずっしりぽってり赤とグリーンが
どんど～ん！
野菜の力。貫禄の一皿。
きゃー！きれいー！
友達かおりちゃんと二人で思わず声をあげた。
女子、喜ぶ、あざやか野菜サラダ(o^～^o)
『オクラ』の花が食べられることを知らなかった。
『花オクラ』(正式にはトロロアオイ)なら
頂いたことがあるのだけれど『オクラ』とはちょっと違う。
オクラはワタシも畑で育てているが、
オクラの花びらは薄く柔らかく繊細なので、ちょっと触るだけで、折れ目が付いて、そこからすぐ傷んでしまう。
三浦野菜を毎日取り寄せているそうだが
相当気を遣って運んでいるんじゃないかな。
生の水ナスがこれまたリンゴのようにサクッとみずみずしく美味♪
シェフに片っぱしから野菜のこと訊ねたが丁寧に教えてくれた。
野菜にもお客にもやさしい～お店＾＾です。
四角豆と青大豆とカブのチーズ煮でーすp(^^)q
豆のコク×チーズのコク＝コクコクコク！うまい(:_;)
トマトほか野菜を載せて焼いたパンとフォカッチャ！
コヴィス自家製です
三浦野菜のレストラン外苑前