全国山羊サミットin新潟へ来たー！
山羊の乳搾り体験講習で
おとなしくしている山羊さんが食べているのはえだまめの葉っぱー！
マメ科の中でもえだまめが山羊さん大好物。
えだまめ産地、新潟ですから。
えだまめんさん安心して下さい。
山羊さんは葉っぱ専門ですって。
中央畜産会・畜産コンサルタントの取材で。
【第１２回全国山羊サミットin新潟！】
わたしが参加した30日の主な内容
会場：フジタファーム 新潟市西蒲区橋本（岩室）
「山羊飼育ミニ学習会」
・搾乳体験（３頭準備）
・飼育管理ミニ実習（体温測定、投薬、爪切り）
・人工授精のやり方、除角の仕方
・バター作り、カッテージチーズ作り
「山羊乳製品試食会」
・胎内サントモール、山羊乳ジェラート、地元農産物のジェラート（牛乳）
Gori Farmのヨーグルト・チーズ
新潟市、三条市で開催。
●えだまめんサンがこの模様をブログ記事で紹介してくださいました！
えだまめんの枝豆百珍∞365日 ハッピー！えだまめ・枝豆・エダマメ生活 http://edamamen55.blog66.fc2.com/blog-entry-162.html#cm
ベジアナ〓あゆみ〓