新潟佐渡のおコメ「トキひかり」の塩むすび。
塩だけで握った具も何もないシンプルなおコメそのものの味。
（奥は玄米）
「うわ、これ、おいしいね。＾＾」
ラジオコメンテーター！前田武彦さん＝マエタケさんも
絶賛！
神田神保町にある【おにぎり茶屋】のみなさんです。
毎朝早くから、もちろん一つ一つ手むすび！
銀シャリ、ツヤツヤ～！
一粒一粒がおコメが立って、噛むほどにおいしく甘く
絶品！
あああ～～おむすびって幸せの味～～～ッ。
田んぼと自然を守るＮＰＯメダカの学校が運営する
【おむすび茶屋】神田神保町。
自然耕米。
冬の間も田んぼに水をはり、虫やいろんな生命の
息づく田んぼのおコメ。
ラジオ日本で中継～。