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野菜たっぷり*STAUBごはん

野菜ソムリエ(ベジタブル&フルーツマイスター)のベジフルな日常。フランスの鍋(STAUB)のレシピや野菜や果物のこと、おいしい情報でおなかいっぱいにしたいと思います。どうぞよろしくお願いします。


野菜たっぷり*STAUBごはん


目黒駅西口から徒歩3分のところにある

築地 濱の屋


お店が立ち並ぶ通りですが、ここはいかにも

“海の幸あります~”という入り口。


東京くいだおれDOOL の隊長が紹介されていたので、

気になっていたお店。


隊長のブログは、

とにかく写真がキレイで、おいしそう&楽しそう。

密かにいつも参考にさせてもらっています♪



入り口では、ハマグリが出迎えてくれました。

これは期待を膨らませる予感・・・ワクワク


野菜たっぷり*STAUBごはん


写真を撮るのも忘れ、ビールをぐびっと。

うーん、おいしい♪


野菜たっぷり*STAUBごはん


まずは、ほたるイカの沖漬けから。

お酒のおつまみには文句なしの一品。


野菜たっぷり*STAUBごはん


たこのから揚げは

ぷりぷりっといただきま~す!


野菜たっぷり*STAUBごはん


やっぱり外せない王道の卵焼きは、

おすし屋さんで食べるような甘さでボリュームも満点。


野菜たっぷり*STAUBごはん


そして、一番楽しみにしていた、お刺身5点盛り!

この日は、真鯛、かんぱち、平目、タコ、中トロ。


白身ももちろんですが、

中トロのおいしさに、思わずのけ反りました!!

ほんとに!(笑)


野菜たっぷり*STAUBごはん


そして、高知 四万十川の青海苔の天ぷら。

お餅のような、もっちりとした天ぷらは珍しい。

磯の香りがほんのりと。


野菜たっぷり*STAUBごはん


ぶり大根。

臭みもなく、やっぱり自分で作ったのとは違います。

(当たり前!笑)


野菜たっぷり*STAUBごはん

さわらの塩焼き。

焼き魚には、味噌のようなものがついていて、

淡白な白身魚にはアクセント。

野菜たっぷり*STAUBごはん


そして、そして、

お寿司がいっぱい!


写真があまりキレイに撮れていませんが、

ヒカリ輝いていました!!


野菜たっぷり*STAUBごはん


シメはもちろんデザート。

バニラアイスのきなこ&黒蜜がけ。


やっぱり最後は甘いもので締めるのが女子。


野菜たっぷり*STAUBごはん

数人で行ったので、

いろんなメニューを食べることができました。


新鮮な海の幸がたくさんあるので、

あれもこれもと迷いますが、どれもおいしいです!


ぜひ、また行きたいお店。

またひとつ、おいしいお店が増えました。ラブラブ!


クローバー ayumimaru クローバー


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昨日に続き、
あたたかい午後、久々に公園へ。

三宿近くの世田谷公園には
日比谷公園のような(いいすぎ?)噴水が。

青空と緑と噴水。
心が落ち着きますね。

ほっ。

たまには
こういう昼下がりもいいですね。(*^_^*)
野菜たっぷり*STAUBごはん border=



11月に入って、


まだまだで農業イベントが続きますね。




この週末は、


『世田谷区農業祭』が世田谷公園
で開かれます!




ベジルフコミュニティTOKYO
のブログ


でも紹介されていますが、




クッキングカーでの出前講座や


野菜ソムリエ数名のレシピの配布もあります。




そして・・・


ワタシのおつまみレシピも配布されることになりました!




ひゃあ~~!ニコニコ




名前は明記されませんが、


お手にとっていただけると嬉しいです。




でも・・・


ワタシのレシピだけ残っていたら


ショックですが。(笑)




そ~んなことは気にせず、


時間の都合がつけばぜひ行きたいと