本日、節分。
今夜は遅くなりそうなので、
一足お先に(いいのか?)巻き寿司をいただきました。
たまたま見ていたはなまるで、
「ワタシも家にあるもので作ろう!」と思い立ち
具材は
アボカド、カニカマ、ツナ、卵焼き、紅ショウガとシンプルに。
恵方巻きは、恵方(吉方位)を向いて
目を閉じて、一言も喋らず、願い事を思い浮かべながら
太巻きを丸かぶりするという、
関西から始まった行事。
広まったきっかけは、海苔屋の販促だとか。
まぁ、そんなことはヨシとして、
2010年の恵方は西南西!
本来は切らないで食べるのが正式ですが、
さすがに食べづらいのでラップのままカット。
ほんのすこーし、
願い事をしながらいただきました。
あーっ!
目を開けたまま食べてしまった。
先月の鏡開きに続き、またしても…。(・_・;)

