「おじゃましま~す!」ということで、
Sりちゃんが借りているお部屋はコンパクトな1LDKタイプ。
NYでひとり暮らしするってどんな感じなんでしょうね……?
おお~う、アメフトやってるやってる~!……って、ほんとに終了間際(笑)。
ギリギリでスーパーボウルの片鱗を確認できました。
シアトル・シーホークスの勝利のようです。
さてさて、ちょちょいと料理開始~♪
ホールフーズマーケットの肉売場で思わず買いたくなった、骨つきラム肉! これで20$ほど。
こういうのが普通に売ってるの、いいよね~! 夢のようです(笑)。
塩コショウやその他ミックススパイスで適当シーズニングしてオーブンへ。
こちらはSりちゃんが買っておいてくれたサーモン! ビッグサイズやで~!
ほんとはSりちゃんが調理してくれるはずだったのだけど……、
緊急事態を経てあんまり時間もないので(笑)、ダイナミックにバター焼きすることに。
ザッツ適当クッキング。
ジェニファーはSりちゃんちの冷蔵庫の中にあったズッキーニなどでいきなりパスタづくり!
パッパッパッと手際が良い……。やるぅ~~~っ★
そして、こちらは同じくホールフーズマーケットで衝動買いしたソーセージ群。
グリルしただけ~(笑)。
サーモンはこんな感じで焼き上がり。
ラムはちょっと火が入りすぎてしまいました……(もったいない!)。悔しい(涙)。
Sりちゃんが用意してくれていたサラダ。
これを作っている途中で緊急事態に巻き込まれたのでありました……(笑)。
いっただっきま~す!!!
SりちゃんがNYに来て知り合ったというアートな人たちも合流して、ワイワイ。
ジェニファーがおみやで買ってきたケーキたちも絶品でした。美しい!
L.A.Burdick(エルエーバーディック)というチョコレート屋さんのケーキなんだそうですヨ!
まぁ、こういう繊細なケーキと並んでしまうと、
ジュニアーズのチーズケーキはもはやただ甘いだけ……(笑)。
自分はビールをしこたま呑んで、酔っ払い。
ブルックリンブルワリーのウィンターエールに、
デリリウムのノクトゥルヌム(黒ビールなのね)に……。
食べて呑んで、あっという間にくいちらかして夜は更けていくのでありました。
旅先のスーパーで食材買って、家呑み。
こういう過ごし方、ほんとに大好きだ~!!! 暮らすように旅するのが理想。
(なかなか難しいけれど……。)
改めまして、Sりちゃん、ありがとう~♪
後半、もら先輩は爆睡でした。
お疲れさまでした。
帰りはタクシーを拾って、ホテルまで……。ベロンベロンだったなぁ(苦笑)。
明日はいよいよ帰国です。
(つづく)
Sりちゃんが借りているお部屋はコンパクトな1LDKタイプ。
NYでひとり暮らしするってどんな感じなんでしょうね……?
おお~う、アメフトやってるやってる~!……って、ほんとに終了間際(笑)。
ギリギリでスーパーボウルの片鱗を確認できました。
シアトル・シーホークスの勝利のようです。
さてさて、ちょちょいと料理開始~♪
ホールフーズマーケットの肉売場で思わず買いたくなった、骨つきラム肉! これで20$ほど。
こういうのが普通に売ってるの、いいよね~! 夢のようです(笑)。
塩コショウやその他ミックススパイスで適当シーズニングしてオーブンへ。
こちらはSりちゃんが買っておいてくれたサーモン! ビッグサイズやで~!
ほんとはSりちゃんが調理してくれるはずだったのだけど……、
緊急事態を経てあんまり時間もないので(笑)、ダイナミックにバター焼きすることに。
ザッツ適当クッキング。
ジェニファーはSりちゃんちの冷蔵庫の中にあったズッキーニなどでいきなりパスタづくり!
パッパッパッと手際が良い……。やるぅ~~~っ★
そして、こちらは同じくホールフーズマーケットで衝動買いしたソーセージ群。
グリルしただけ~(笑)。
サーモンはこんな感じで焼き上がり。
ラムはちょっと火が入りすぎてしまいました……(もったいない!)。悔しい(涙)。
Sりちゃんが用意してくれていたサラダ。
これを作っている途中で緊急事態に巻き込まれたのでありました……(笑)。
いっただっきま~す!!!
SりちゃんがNYに来て知り合ったというアートな人たちも合流して、ワイワイ。
ジェニファーがおみやで買ってきたケーキたちも絶品でした。美しい!
L.A.Burdick(エルエーバーディック)というチョコレート屋さんのケーキなんだそうですヨ!
まぁ、こういう繊細なケーキと並んでしまうと、
ジュニアーズのチーズケーキはもはやただ甘いだけ……(笑)。
自分はビールをしこたま呑んで、酔っ払い。
ブルックリンブルワリーのウィンターエールに、
デリリウムのノクトゥルヌム(黒ビールなのね)に……。
食べて呑んで、あっという間にくいちらかして夜は更けていくのでありました。
旅先のスーパーで食材買って、家呑み。
こういう過ごし方、ほんとに大好きだ~!!! 暮らすように旅するのが理想。
(なかなか難しいけれど……。)
改めまして、Sりちゃん、ありがとう~♪
後半、もら先輩は爆睡でした。
お疲れさまでした。
帰りはタクシーを拾って、ホテルまで……。ベロンベロンだったなぁ(苦笑)。
明日はいよいよ帰国です。
(つづく)