こんにちは
菅野歩です。
関西旅行の続きです！
午後は神戸から大阪へ移動
大阪って本当に栄えてますね！
グランフロントやあべのハルカスなど高層ビルが多くて
ずっと上を見上げながら歩いてました！笑
ずっとお会いしたかった方をご紹介いただき
一緒にお好み焼き＆焼きそばを満喫。
食べるのに夢中でお好み焼きの写真は撮り忘れ(^_^;)
食後はホットケーキ
時間がなくて
焼きたてのたこ焼きが食べらなかったのが心残り・・・
近いうちにリベンジします＾＾
続きはまた・・・
ごきげんよう。
こんにちは
菅野歩です。
関西旅行二日目です！
急な坂を上がって北野異人館へ
おしゃれな洋館がたくさん
風見鶏の館（確かそんな名前だったはず・・・）
北野天満宮
高台にあるので
見晴らしが最高でした！
かない鯉
坂の途中でふざけてみたり。笑
おなじみスターバックスは登録有形文化財の洋館なのだそう！
タリーズもとてもおしゃれ
歴史のある生田神社
滞在時間は午前中だけのほんの数時間でしたが
神戸を満喫してきましたよ。
今度は港の方にも行きたいな♡
続きはまた・・・
ごきげんよう。
こんにちは
菅野歩です。
クリスマスケーキは食べましたか？
私は毎年
“クリスマスケーキは作らずに買う！”と決めていたんですね。
それぞれのお店が個性を生かした
華やかで芸術的なケーキを出していますよね！
それを選んで堪能したいからです！
クリスマスケーキのリーフレットを見るのが大好きで
選んでいる時がとっても幸せな時間なんです。
バレンタインの時期も大好きです！
でも今年はケーキの予約ができていなくて・・・
前日に作ることを決めたので
ほぼ家にあった材料で作れるものをセレクトしました。
ティラミス
スポンジは材料が少なくて
何と電子レンジで作れる簡単レシピ。
甘味料は黒糖を使用。
クリームにはメープルシロップとアガベシロップを。
チーズはマスカルポーネではなく
クリームチーズを使いました。
仕上げのパウダーは
ココアではなくローカカオパウダーを使用しました。
Sunfoodのオーガニックローカカオパウダーです。
スポンジを少し厚めに切ってしまったので
少量でもなかなかの食べごたえ。
生クリーム＆クリームチーズを使用しているので
カロリーはちょっと高めですが・・・
クリスマスは味重視で！！
楽しむときは思いっきり楽しみます。
でもGI値は意識しましたよ。
それではまた。
ごきげんよう。
こんにちは
菅野歩です。
みなさまは
どんなクリスマスをお過ごしですか？？
私はイヴはおうちディナー。
美味しいワインを使ってチーズフォンデューを作りました。
レストランひらまつの白ワイン
でも
肝心なチーズフォンデューの写真が綺麗に撮れておれず・・・
そしてデザートも作ったのですが
お腹いっぱいで辿り着けず・・・笑
チーズを使ったデザートです！
チーズの消費量、はんぱない。笑
今夜ゆっくり頂きます！！
デザートの写真はまた明日UPしますね！
それではまた。
ごきげんよう。
こんにちは
菅野歩です。
今週は弾丸で関西旅行へ行ってまいりました！
初日はお仕事帰りに向かったので
神戸で夕食と宿泊だけ。
神戸は何と初訪問でした！
ホテル近くの居酒屋さんで
店で串揚げやネギ焼きを頂きました。
びっくりするくらい
コスパがいいんです！
これで600円！！
お腹いっぱいです^ ^
続きはまた・・・
ごきげんよう。