こんにちは
ダイエットサポーター菅野歩です。
昨日の記事の続きです。
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どうすれば“代謝の良い体”になれるのでしょうか?
それは、
消化に良い食べ物や
酵素を含んだ食べ物を摂ることです!
酵素を含んだものを食べることで、
多くの酵素を代謝に回す事ができます。
⇒結果として“代謝の良い体”になります。
また、酵素を含む食べ物は自己消化する働きがあるので、
消化酵素を使わずに済むのです。
どんなものを食べればよいかというと・・・
・生野菜
・ 果物
・生魚(お刺身)
・発酵食品(みそ、醤油、納豆など)
・海藻類
食べ物にはすべて酵素が含まれていますが、
酵素は熱に弱く48℃以上で破壊されると言われています。
ですので、“生”で食べることがポイントです。
そして食べ方にもコツがあります!
・すりおろして食べる
野菜をすりおろすと、細胞が壊れて酵素が活性化します。
大根おろしや山芋などがオススメです!
・肉や魚は野菜・果物と一緒に食べる
上での説明した通り、加熱した肉や魚などのタンパク質は
消化に負担がかかるため、酵素を大量に消費してしまいます。
たんぱく質分解酵素を多く含む野菜や果物と一緒に食べることで、
酵素のムダ使いを防げます。
例えばトンカツや生姜焼きなどには千切りキャベツが、
焼き魚には大根おろしが添えらえていることが多いのも
その為です。
いちご、パイナップル、パパイヤ、メロン、キウイなどもオススメです!
・お酢を加える
お酢には酵素を活性化する働きがあり、
消化を助けてくれます。
また、お酢は代謝アップに効果があります。
お酢ドリンクや酢の物などがオススメです!
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【まとめ】
以前、酵素ドリンクのダイエットをご紹介しましたが
→https://blog.ameba.jp/ucs/entry/srventryupdateinput.do?id=12345233486
酵素ドリンクで痩せるのか?というと・・・
酵素を含む食べ物を摂る=代謝を助ける
ということなので、
酵素を摂りさえすれば痩せるというわけではないですよね。
酵素ドリンクを飲んでいるから痩せる!
と思って普段以上に通りに食べていると
痩せないどころか
カロリーオーバーで太る原因となってしまいます。
そして
酵素ドリンク自体にカロリーはありますし、
酵素は食べたものをなかったことにする
魔法のドリンクではありませんからね・・・
あくまで
身体に不足している分の酵素を“補う”ものということで
補助的に取り入れるのがオススメです。
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それではまた。
ごきげんよう!
