スーパーで牛肉のフェアをやっていたので、こま切れを購入。
ひとり暮らしにはちょっと多かったけど、あまりにも安かったので・・・・
そしてまたまたレシピをチェック
ありました、吉野家の牛丼風のレシピが
http://cookpad.com/recipe/195791
(牛丼~吉野家風~)
早速作ってみました
肉の量が多かったので、2日連続で作りました。
さすがに2日連続して作ると上達しますね
吉野家にほど遠いけど、結構うまい。
最後に入れる生姜がうまさの秘訣のような気が・・・・
あと砂糖の量も微妙に影響かな。
作れない人はこちらで楽しんでください