こんにちは
バゲット焼きました。
レーズン酵母ストレートで。
バゲット焼きました。
焼きました。
焼きましたが。。
見た目が微妙でございます。
どーーーーーん。
クープが・・・・・・ね??笑
2本焼いたのですが、
右のは縦に1本クープを入れまして
左はよくあるかっこいいバゲットにしたくて5本くらい入れたはず・・・?笑
でも全然切れてなかったみたいだな~~。笑
生地もちょっとべたついてたかな><
難しいな~~~
右の下側だけバリバリしてくれました笑
にしても・・・うーーーーーーーん。。。。。
切るとこんな感じ!
ちょっとコネすぎちゃったのかしら・・・><
微妙~~~~~~~!!!
ということで、
これはこれでおいしかったのですが
今回は見事に失敗!!!!
だな
バゲット系は、今のところ1勝4敗くらいかな?笑
実はこのパン、先日のライ麦パンと同じ日に焼いていたのでした笑
久々のリーン系でした☆
またがんばろーーーっと
昨日の帰り道、夕日がきれいだった
(ちょっとボケてるけど。。)
ちなみにが、1勝の時のバゲットたち。
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ではまた更新します