ダンナご飯ネタです。こちらのビーフなんですが、コストコでUSプライムビーフが安売りしていたの。ステーキにするにはちょっと薄めのカットなのですが、でも、お家でステーキにすると焼き加減が難しく、中が異様に赤いままだったりするので、この位の薄さの方が焼きやすくて便利なんですよ~。
お家で調理する時は、赤いのは嫌なので、少しゆっくり目に焼いてもらいましたが(ダンナに)、それでも固くならずにコストコやるじゃん、って感じのお肉でしたよ!(筋が多めだったけど・・・このお値段なら仕方ないかな。)

確かこのサイズのスライスが8枚くらい入っていて、3000円台だったかな?3人でステーキ2回分でこのお値段はお得ですよね~。甥っ子が来てから、外食するととんでもないお値段になっちゃうので、なるべく家ご飯で済ますようになった我が家。。。コストコのステーキはなかなかいいかも!!
ちなみに、右上のステーキソースは、私が好きで教えたオニオンすりおろし、ニンニクがベースのソースなんですが、この日はダンナが「ショウガを入れ過ぎて苦くなりすぎた・・・」と落ち込んでおりました(笑) 付け合わせがジャガイモ1個なのもご愛嬌~(笑)かわいいよね(爆)
我が家は、結婚してからずっとダンナがご飯を作ってくれることの方が多いので(帰宅時間の問題と、独身時代に私は全然自炊をしていなかったので、結婚してからもあんまりやる気がなかったこともあり^^;・・・作る位なら2人だけなんだもん外食でいいじゃん、って感じで・・・)、それでダンナがご飯を作ってくれるようになり、なおかつ、週末の掃除機掛け(平日は毎日は掃除できないので週末がお掃除日なんですが、私はフラとかで週末も予定があるので・・・)、毎日のゴミ捨て、とかなりダンナが家事をしてくれてて、それを当たり前だと思ってるんですけど、たまに同僚や友達とその話をすると珍しがられるので、世の中の主婦はほんとに大変だなーーーーと思います。
ちなみに私の仕事は、洗濯機を回す(干すのは何だかんだ、半分はダンナがやってるかも)、食器洗い、トイレ掃除と洗面台掃除(これだけは毎日やってます、水周りが汚いのは自分が嫌なので)、お家で食べる場合の週末のブランチ作り、くらいかな。お風呂掃除と洗濯を畳むのは、最近は甥っ子のミッションです!甥っ子がまた、洗濯を畳むのがキチッとしていて上手でびっくりです(笑)お家でやってたの?って聞いたら「やったことないよ」って言うので、性格なのかな♡
でも、この間、甥っ子が初めて我が家で「ご飯作ってあげる!」ってダンナと2人の時にお料理を始めようとしたらしく、でもしょっぱなから「痛っ!」ってキッチンから声が聞こえて行ってみたら、指をざっくり切っちゃって流血・・・噴き出してたらしく(苦笑)結局、ダンナが作ったらしいです。。。
甥っ子にも料理教えなくちゃだな~。実家じゃ、ママとおばあちゃん(私の母)と主婦が2人いる中で育ってるから、やってもらうのが当たり前って思ってる節があるから、教育しないとと思います!!
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