釣り堀で、ニジマス塩焼き

実家の家族と、釣り堀に行って来ました

鮎川上流、池はわざわざ地下をかなり掘って、綺麗な地下水でニジマスを泳がせているんだそう。

鮎川自体も、こんなに澄んでて、すごい！泳ぎたかったぁ

釣った魚は、その場でさばいて塩焼きと唐揚げにしてもらいます

唐揚げ、超かりかりふわっとして、最高

塩焼きも、さすが清い水で育ってるからか、臭みなく、おいしい～

合わせて頼んだうどんも、手打ちでなかなか

美味しくて、楽しくて、ザ・夏休み！でした