今日は、ダンナの誕生日だったので、ひっさしぶりにケーキ作りました。
でもー、今日もいつもの通りフラがあったし、土曜日はゆっくり寝たいし、お掃除もしなくちゃいけないし、で色々大変なので、こっそり、これ、使っちゃいました
でも、ダンナには、小麦粉から混ぜ合わせて作ったことになってます。(これ読まれたらばれるけど
)
これ使うと、小麦粉とかベーキングパウダーとか砂糖とか、量る必要なし~。All you need is、牛乳と卵
そして電動ミキサーで4-5分泡立てる。
そしてオーブンで45分後・・・
成功~。ちゃんとふっくら~。
そして次は生クリームを泡立て。今日は、奮発して、動物性の、パティシエの生クリーム♪
スポンジを真ん中で横半分に切って、生クリーム半分と苺を薄切りにして混ぜたものをはさみます~。
上半分をのっけて、周りを生クリームで塗りたくります~。(汚いのはテキトーな性格なので気にしない。)
残った生クリームを絞り袋に入れて、これまたテキトーに上を飾ります~。
最後に、またまたテキトーに苺をのっけまーす。
私、途中でボールに残った生クリームや苺のつまみ食いのし過ぎで、気持ち悪いでーす。








