手作りケーキ♪ | ☆ayucciのALOHAな日々☆

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「エレガント」「ラグジュアリー」「自由」「癒し」「旅」が人生のテーマ♡
フラとハワイを愛する私が、都会での秘書生活を引退し、田舎暮らしをスタート。
田舎でも人生のテーマの詰まったライフスタイルの実現に向けて、日々の徒然を綴ります♪

今日は、ダンナの誕生日だったので、ひっさしぶりにケーキ作りました。


でもー、今日もいつもの通りフラがあったし、土曜日はゆっくり寝たいし、お掃除もしなくちゃいけないし、で色々大変なので、こっそり、これ、使っちゃいましたあせる でも、ダンナには、小麦粉から混ぜ合わせて作ったことになってます。(これ読まれたらばれるけどにひひ



横浜マダムを目指して奮闘中♪


これ使うと、小麦粉とかベーキングパウダーとか砂糖とか、量る必要なし~。All you need is、牛乳と卵音譜 そして電動ミキサーで4-5分泡立てる。


横浜マダムを目指して奮闘中♪ 横浜マダムを目指して奮闘中♪


そしてオーブンで45分後・・・

横浜マダムを目指して奮闘中♪


成功~。ちゃんとふっくら~。


そして次は生クリームを泡立て。今日は、奮発して、動物性の、パティシエの生クリーム♪

横浜マダムを目指して奮闘中♪


スポンジを真ん中で横半分に切って、生クリーム半分と苺を薄切りにして混ぜたものをはさみます~。

横浜マダムを目指して奮闘中♪


上半分をのっけて、周りを生クリームで塗りたくります~。(汚いのはテキトーな性格なので気にしない。)

横浜マダムを目指して奮闘中♪


残った生クリームを絞り袋に入れて、これまたテキトーに上を飾ります~。

横浜マダムを目指して奮闘中♪


最後に、またまたテキトーに苺をのっけまーす。


横浜マダムを目指して奮闘中♪


すると、テキトーケーキの完成です~。


私、途中でボールに残った生クリームや苺のつまみ食いのし過ぎで、気持ち悪いでーす。