今日の日本大通へのお散歩の帰り、馬車道近くのいなり寿司のお店
「泉平 」でおいなりさんを買いました。ここは、通るたびにちょっと気になって
いたのですが、今日初めて寄ってみました。
細長い形のいなり寿司を半分に切ったもの。甘くて美味しかった！
ちなみに、今日の夕飯はこのおいなりさんと、初めて作ってみた
ネギそば。
ネギで香りをつけた油としょうゆダレを和えたもの。トッピングに
これも青ネギを刻んでニンニクやショウガと一緒に炒めた油で
からめた豚肉を乗せてみました。初めて作ったけど、美味しかった～