三色稲荷弁当

今日は友人と水遊びに行ってきます。

お弁当は三色稲荷とお漬物。

油揚げと卵と絹サヤ、紅生姜だけで出来る、簡単で安上がりなお弁当ですが、

見た目が華やかで食べ応えもあります。

三色稲荷は母の十八番だったのですが、

綺麗でおいしくて、ちょっと自慢のお弁当でした。