京都市右京区 

てごねと酒種酵母のパン教室co-fuku

【こふであゆみ】です。




初心者さんから楽しみながら学べる酒種酵母のパン教室です。

計量から捏ね、成形、焼き上げまでおひとりで作っていただきますので身につきます。


ごはんと麹からできる天然酵母のパン作りを

もっと手軽に簡単に。

パン作りを身近に感じれるよう、
お伝えしてます。


10月もそろそろ終わりに近づき、すっかり秋。

あっという間に年末なんてことになりそうです。




パン作りからしばらく離れてました。


といっても2、3日くらいですが
パンの事を考えない日がほぼないので、なんだかすごく日が空いてると思ってしまいます。


ブログは自由に綴って
パン以外の自分のことを知ってもらえたらいいなと思います。




先週のこと、、、

娘の誕生日

そして家族旅行でした


娘は4歳になりました。
はやい〜〜のひとこと。

自分はどんどん老いて体力おばけの娘についてゆくのがやっと🤣
元気でなによりです。




めったとケーキを買わない我が家。
ケーキの価格は予想してたので、
ここぞとばかり奮発しました。
でも、かなり高くなりましたね😅


その数日後にグランピングへ


https://www.dogglamping-iseshima.com/


子どもがそこそこ手がかからなくなったころになったら、と愛犬含めての旅行は計画してました。

4歳になりやっと実現✨




旅行で毎回ヒヤヒヤすること、、、

まずは天候。

そして子どもがいると子の体調にピリピリしますね☝️


これは本当に避けたい!

天気は神頼みですが、風邪なんかひかれたらキャンセル確定です😭


インフルエンザや再びコロナも流行りだしてたのですが、なんとか家族全員無事元気に行けました。

(それだけでもう旅行の半分以上の内容占めます💦)




子どもはグランピング初体験!

少しお値段高めの施設を選択したので、豪華な食材でテンションあがります✨


三重県なので松坂牛が〜✨

お刺身もおいしい

かわいいバゲットはアヒージョ用と知らず食べてました笑



食後に焼マシュマロ

娘も知らぬ間に焼いてました。

こうゆう瞬間に成長を感じますね。




隣のグランピング施設(犬🐕は入れません)は
ハロウィン🎃の雰囲気でした。



夜にたくさん遊びました。
愛犬はせっかく放し飼いなのに、あまり走らず〜😅
(移動でお疲れだったかもしれません)



翌朝はあいにくの雨でした。
霧雨程度だったのが功を奏して
屋根のあるテラスでしばし寛ぐふたり、、、


旅行って終わるとあっという間。
また来年は何処行こうかなぁと計画中です。
沖縄⁇またディズニー?なんて
そんな考えてる期間がまた楽しい。
子どもが小さなうちに行けるところ、その時だけに感じる事ってあるからたくさん行きたい。


充電完了です。
本格的に冬のレッスンに向けて、準備に勤しみます。



🥖レッスン開催日


11月14日(金) 10時~🈳

11月17日(月) 10時~残1

11月21日(金) 112時半~🈵


12月5日(金)10時~🈳

12月19日(金) 10時~🈵

12月22日(月)10時~🈳


一部変更しております


✳︎別日開講可能です。

日程が合わない方はご相談下さい。


🔰パン作り初心者さん

🥖麹やパン作りに興味がある方

どなたでも大歓迎です✨


********************************************

初めての方の体験レッスン随時受付中です。

レッスン詳細、ご予約は公式LINEからお問い合わせ下さい。


 

パン作りで自分だけの小さな幸せ時間を。





ご予約はこちらから↓

レッスンの詳細などお伝えしてます。

公式LINE

https://lin.ee/SMumzSQ




良かったらフォローお願いします。

Instagramでパンの詳細などアップしてます。

https://www.instagram.com/ayu3pam?igsh=MTVqYW16NnA2empieg%3D%3D&utm_source=qr