京都市右京区 

てごねと酒種酵母のパン教室co-fuku

【こふであゆみ】です。



初心者さんから楽しみながら学べる酒種酵母のパン教室です。

計量から捏ね、成形、焼き上げまでおひとりで作っていただきますので身につきます。


ごはんと麹からできる天然酵母のパン作りを

もっと手軽に簡単に。

パン作りを身近に感じれるよう、
お伝えしてます。



三連休のこと


祝日や土曜は授業と重なることもあるのですが、

ここはあえてお休みと決めてました。


子どもが小さいうちしか一緒に過ごせない、

家族と過ごす時間を大切にできるのも今のうち。



といっても3月はなんだかバタバタで

三連休初日に何の計画もなしでした😅



いちご狩りへ

思い立っていちご狩りに行こう!

と前日の夜に計画。

いつか行くタイミングがあれば思ってたので

まさによい時期でこの連休がチャンス。



まずは下調べ。


近場がサクッと気軽に行けるところを発見✨

たまたま予約の空きがあり、決め手になりました。


オーガニックnico

https://www.instagram.com/organic_nico?igsh=aXRlaWZhaDZuOGRj



子どもが楽しめればいいと

あまり期待はしてなかったのですが、

採れたてのいちごはジューシーで大粒。

すごく甘くてびっくり!



ゆめのか

恋みのり

おいcベリー

の3種類を食べ放題🍓


甘さがあっさりだったり

少し酸味があるもの、

濃くてジューシーだったり。

種類によって違い食べ比べできました。




子どもがいたらこそのいちご狩りですが

想像より美味しかったのと案外楽しくて

子どもより大人の私と夫🐻が楽しんでしまいました。




お店のパンも買いました。



たまにはお店のパンも🥐






🔰パン作り初心者さん

🥖麹やパン作りに興味がある方


どなたでも大歓迎です✨



 

パン作りで自分だけの小さな幸せ時間を。




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