こんばんは🌃
お立ち寄りありがとうございます。
お立ち寄りありがとうございます。
今年も行ってきましたteaフェスティバル。今回が4回目になるそうです。
前回はこちら
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2024だけど2023はなかったので、2023なのかもしれません。(また10月に開催予定だそうなのでこちらが2024なのかな？)
https://www.japan-tea-festival.com/
新年の誓いもどこへやら…
新年の誓い
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やはりお買い物させていただきました。
たくさんのお茶たち。
年々和紅茶や和烏龍茶が流行ってきているように思います。和紅茶や和烏龍茶はほとんど買わず日本茶焙じ茶でお買い物。ですが、釜炒り茶の多いこと！
この炒るって煎るではないので、一般的な日本茶の作り方とは少し違うんですよね。蒸さずに炒る、煎じないというとわかりやすいでしょうか。
最近の日本茶は本当に種類が多くなりました。
また、そういう魅力もご紹介できたらと思います。