美容や健康に良く、熱を加えても酸化しにくいので炒め物やソテーなどに使っています♡
私としては甘い香りが好きなのですが、これが気になる人もいるようで、家族に時々不評です。笑
そんなココナッツオイルの最近ハマっている食べ方がこれ。
ライ麦100%のブレッドを薄切りにして、バターの代わりにココナッツオイルを塗りオーブントースターで2分ほど焼くだけ。
口に入れた瞬間じゅわっとココナッツの甘い香りが広がり、耳の部分はカリッと良い食感!
色んなパンで試しましたが、私はライ麦100%のブレッドが1番好きです♡
精製された小麦粉ではないので血糖値も上がりにくく、食物繊維やミネラルも摂取できるのでオススメです![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
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簡単で美味しいので朝ごはんにどうぞ![晴れ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/022.gif)
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