もうすでにいくらかバッドスタートをしている私ですが、今年の目標を立ててみました。
まず新しい料理にチャレンジする！料理のレパートリーを増やす！
文字サイズを変えるほどの意気込みです。いつも同じような料理を作っていると食べる方ももちろん、作る方も飽きてしまうのです（私が飽きっぽいだけなのかもしれないけど）。
さらに献立がいつも同じパターンになりがちなのでそこもバリエーション豊かにしたいなと思います。
「今日のごはん何にしよう〜？？」と悩んだ時に我が家の食卓を丸ごと真似したい！と思っていただけたら最高です！
というわけで2018年は美味しく、栄養があり、美しく、楽しく、時短で、手軽で、お金もあまりかからず、バタバタしていてもできる（←言い過ぎ＆欲張り過ぎ）そんな食卓を紹介できたらなと思います♪
☆☆
こんな大きな目標も掲げてしまったので紹介するのが恥ずかしいのですが、先週の夕食はこんな感じ。
鯖のねぎ味噌焼き、キャベツのゆかり和え、ブロッコリーの胡麻和え、豚汁でした。
鯖×味噌の相性抜群！
レシピは藤井恵さんのこちらの本から。
器はこちら。
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オウチごはんと器の写真
手作りおうちごはん
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こちらは私が作ったトラコミュです。トラックバックが増えてきました！ありがとうございます♪
簡単♪おすすめ♪時短料理のワザ
茅乃舎
まあいつも通りです。これからがんばっていきたいと思います。
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