本業はサラリーマンで

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一度決めたことはとことんやる

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そして大の、ジャンクフード好きピザ

 

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この「マクドナルド」テーマでは、

 

元マクドナルドクルーの僕が

30年前の思い出をつづりますウインク

 

お付き合いいただければ

うれしいです飛び出すハート

 

 

 

こんにちはー、綾園 むろですキラキラ

 

 

 

今回はのネタは

 

『スーパーマック』の思い出話です。




1990年の冬間近。

クリスマスシーズンに合わせた


期間限定(プロモーション)メニューが始まりました。


この期間限定商品のことを、


4th(フォース)メニューと呼んでおりましたが、


1990年冬の4thメニューは

 

スーパーマック」でした。

 




(出典:h ttps://www.youtube.com/watch?v=FA-Ygk_VF9E)
 

 

 

 

  クルーから“わらじ”と呼ばれたミート


これまでの円形ではなく、


長細い楕円系のハンバーガー。


厚みのあるジューシーミートにオーロラソース、


ポテトサラダのようなペーストに


スライスオニオンが入って、


価格はなんと440円。


当時のビックマックが380円ですから、


結構割高なハンバーガーですね。

(ちなみに、現在のビックマックの価格は450円です)

 

 

 

レギュラーバーガーに比べてミートがでかい!
 

円形ではなく楕円形、しかも分厚い。


そんなミートを僕らは“わらじ”と呼んでいました(笑)

 

 

 

  ポテトペーストのドレスに手こずる


ポテトペーストは、袋に入っているものを、


生クリームの搾りのように、


指先を使って薄く延ばしてドレスする。


これまでになかったパターンですが、


ピーク時は、このポテトペーストのドレスに手こずりました。

 

 

 

  カリブレーションの感想


僕たちクルーは、新商品発売の前に、


オペレーション練習のために一人1個を試作します。


そしてどのような味かを確認するため

 

カリブレーション(味見の意。通称:カリブレ)します。
 
ミートが肉厚なので、ジューシーで食べ応えあり。


初めて食べたときは「こりゃ美味い!」とちょっぴり感激。


当時の時給560円の僕にはかなり高価なハンバーガーですから、


なかなか買って食べることは出来なかったのですが、


美味しかったので頑張って何度か買って食べました。
 

 

 

  同時販売、マックボウズ

 


(出典:h ttps://www.youtube.com/watch?v=f_3R6UCeFyI)

 

 

 

スーパーマックと同時発売されたのが「マックボウズ」。


カスタードクリームが入った


スポンジケーキのようなものも発売されました。


まぁ、デザート的な位置づけですね。
 

 

 

  復活に期待

 

そういえば、


のちに値下げして再販したと記憶していますが、


今はバーガー類の単価も上がってきて、


440円位でも普通にプロモーションメニューで


登場する時代となりましたので、


スーパーマック、また復活しないかなぁと願う今日この頃でした。
 

 

 

 

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