ドン・キホーテで時間つぶし…
目に留まったのが
レモスコ？
今日のお昼に試してみました〜
ハラミを直火焼き！
味付けはニンニクとごま油で
みっ君がしてくれました。
香りは緑色のタバスコ
パラペーニョソースのような感じ。
青唐辛子を使ってるからね。
そんなに辛くない…
レモンの酸味もそれほどないですね。
もっとレモンの酸っぱさが
爽やかにあってもいいかも…
お肉の味に負けちゃうなぁ。
魚介類にかけたら
面白い味になっていいかも！
また試してみよっと。
ハラミは
めちゃ柔らかくて美味しかったです！
レモスコ？
香りは緑色のタバスコ