レシピ難易度★★☆☆☆】
こんにちは。
Link mama マナビーママで管理栄養士の田澤梓です
今回は備蓄品としても活用できるスパムを
キャンプごはんにしてご紹介
今回はTetsu Nabe Setを使いました。
簡単に作れて彩りも抜群です
初夏も外で満喫しましょう
カラフルなスパム丼
≪材料≫ 2~3人分
スパム 1缶
赤パプリカ 1個
黄パプリカ 1個
アボカド 1個
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
≪作り方≫
- スパム、パプリカを1cm角の角切りにする。
- 熱したTetsu Nabe Setにスパムを入れ、中火で炒める。
※スパムから油が出るので、今回は油はひいていません。
- スパムがきつね色になったら、パプリカと調味料を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
- パプリカが少し柔らかくなり、全体に味がなじんだらOK。
- 丼にごはんをよそい、④のスパムとパプリカ、角切りにしたアボカドを盛り付けたら、できあがり。
Tetsu Nabe Setは
冷たい食材が入っても熱が下がらないので、
こんがり炒めることができます
蓋をして蒸し焼きにすると
食材のジューシーさを逃がさず、
あっという間に出来るのもうれしい
彩りもカラフルで、
子ども達もよろこんで食べてくれるメニューです
おいしく、カンタン、
テツナベの良さを堪能できますので、
ぜひ皆様もお試しください〜
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町工場の技術から生まれた、サビない鉄鍋
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