【レシピ難易度★★☆☆☆】

 

こんにちは。
Link mama マナビーママで管理栄養士の田澤梓ですナイフとフォーク

 

関東は雨が続いています。

梅雨入りももうすぐでしょうか。

 

今回は春野菜の筍を使って、

キャンプ飯の朝食に、お家テラスごはんに最適なメニューをご紹介グッド!

旬のものを食べて梅雨をのりきりましょう爆  笑爆  笑爆  笑

 

今回はTetsu Nabe setを使った

たけのこのオープンオムレツ

 

 

 

≪材料≫  3~4人分

茹でたけのこ  150g   

ウインナー   150g

にんにく    1片

卵       4個

牛乳      300cc

塩       小さじ1

チーズ     60g

オリーブオイル 大さじ2

お好みのハーブ

 

 

≪作り方≫
1.にんにくはみじん切り、たけのことウインナーは1cm角に切る。

 

2.Tetsu Nabe にオリーブオイルをひき、にんにくを入れて炒める。

 

3.②に①のたけのことウインナーを加えて炒め、塩小さじ1/2をあわせる。

 

4.ボールに卵を割り、溶く。牛乳、塩小さじ1/2を加え混ぜる。

 

5.③に④を流しいれ、チーズを一口大に切って加える。

 

6.蓋をして中火で10分弱火で10分加熱する。お好みに堅さで加熱時間を調整する。

 

7.焼き上がったらハーブを散らして完成

 

 

Tetsu Nabe setは同じ鉄製の蓋付きなので

あっという間に出来上がります音譜

 

切って加熱するだけの楽ちんメニューキラキラ

キャンプでも、もちろんおすすめです。
 

今回は地元・川崎市麻生区の農家グループ、畑から、台所へ。さんの

「たけのこ」と「麻生区産産みたて卵」を使いました爆  笑爆  笑爆  笑

 

 

 

 

そして!

 

小田急多摩線五月台駅前にある 畑から、台所へ。さんのお店 では

Tetsuシリーズのスキレット「Tetsu Konabe」も販売されていますキラキラキラキラキラキラ

最近はドラマ「いぶり暮らし」にも起用された、かわいいTetsu Konabe。

実物を手に取って、購入するチャンスです!
 

 

今回ご紹介したTetsu Nabe setでつくるオムレツは

おいしく、カンタンで、テツナベの良さを堪能できますので、

ぜひ皆様もお試しください〜爆笑爆笑爆笑

 

 

 

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町工場の技術から生まれた、サビない鉄鍋

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