こんにちは
Link mamaのお片付け講師の大村純子です。
これからの寒い時期のキャンプには
あやせ匠の鉄板がいい～仕事してくれますよ
さて今回はキャンプ朝食の定番！と言えるこちら
ホットサンドを作ってみましたよ
とろーりとろけるチーズのホットサンド
【材料】2人分
食パン 4枚
バター 適量
ハム 2枚
とろけるチーズ 2枚
※チーズ多めが好きな方は４枚
【作り方】
1．温めた匠の鉄板にバターを入れたことろにパンを並べます
2．片面にいい焦げ目がついたら2枚はひっくり返し、もう2枚は一度お皿へ
空いたスペースでハムとチーズを焼きます。
３．チーズがとろけたらパンの上にハムとチーズをのせます。
４．お皿にとっておいた2枚の食パンをのせて、焼いていない面を焼きます。
５．完成したら火を止めて食べやすい大きさに切り分けましょう
鉄板上で直接ナイフを使っても大丈夫です
切り分けも楽ちんです。
外はカリッと中はトロ～リなホットサンドが出来上がりました
鉄板のサイズは24㎝×24㎝
4枚の食パンがシンデレラフィット
（※シンデレラフィット＝シンデレラとガラスの靴のようにぴったりとサイズが合うこと）
お腹すいたよ～とせかされる時に
一気に調理できるのは嬉しいですよね
ありがたいナイスサイズです
でも、お皿に乗せて食べているうちにだんだんチーズが固まってしまう…
これってキャンプあるあるですよね。
そんな不満もあやせ匠の鉄板は解決してくれます！
蓄熱性が高いので火を止めた後も余熱でホットサンドを温かくキープ
チーズがとろけたままなんです！
これからの季節にはもってこいですね。
アツアツなままホットサンドが食べられる幸せ
これは格別ですよ！
火を止めたらそこが朝食テーブルに早変わり。
「お～まだとろけてる～」
なんて言いながらワイワイ朝食を楽しみました。
今までは、焼けたホットサンドをお皿に移して、少しさめてしまった状態で食べていましたが、熱々のままのホットサンドを食べる事ができました
中身の具材を変えてアレンジを楽しむのもいいですね！
あやせ匠の鉄板についてもっと知りたい！
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町工場の技術から生まれた極厚グルメ鉄板
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