こんにちは
Link mamaのお片付け講師の大村純子です。
これからの寒い時期のキャンプには
あやせ匠の鉄板がいい~仕事してくれますよ
さて今回はキャンプ朝食の定番!と言えるこちら
ホットサンドを作ってみましたよ
とろーりとろけるチーズのホットサンド
【材料】2人分
食パン 4枚
バター 適量
ハム 2枚
とろけるチーズ 2枚
※チーズ多めが好きな方は4枚
【作り方】
1.温めた匠の鉄板にバターを入れたことろにパンを並べます
2.片面にいい焦げ目がついたら2枚はひっくり返し、もう2枚は一度お皿へ
空いたスペースでハムとチーズを焼きます。
3.チーズがとろけたらパンの上にハムとチーズをのせます。
4.お皿にとっておいた2枚の食パンをのせて、焼いていない面を焼きます。
5.完成したら火を止めて食べやすい大きさに切り分けましょう
鉄板上で直接ナイフを使っても大丈夫です
切り分けも楽ちんです。
外はカリッと中はトロ~リなホットサンドが出来上がりました
鉄板のサイズは24㎝×24㎝
4枚の食パンがシンデレラフィット
(※シンデレラフィット=シンデレラとガラスの靴のようにぴったりとサイズが合うこと)
お腹すいたよ~とせかされる時に
一気に調理できるのは嬉しいですよね
ありがたいナイスサイズです
でも、お皿に乗せて食べているうちにだんだんチーズが固まってしまう…
これってキャンプあるあるですよね。
そんな不満もあやせ匠の鉄板は解決してくれます!
蓄熱性が高いので火を止めた後も余熱でホットサンドを温かくキープ
チーズがとろけたままなんです!
これからの季節にはもってこいですね。
アツアツなままホットサンドが食べられる幸せ
これは格別ですよ!
火を止めたらそこが朝食テーブルに早変わり。
「お~まだとろけてる~」
なんて言いながらワイワイ朝食を楽しみました。
今までは、焼けたホットサンドをお皿に移して、少しさめてしまった状態で食べていましたが、熱々のままのホットサンドを食べる事ができました
中身の具材を変えてアレンジを楽しむのもいいですね!
あやせ匠の鉄板についてもっと知りたい!
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