報告
今回は、海の精ショップ さんの
をモニターさせていただきました。
サンプル内容
紅玉ねりシソ 100ｇ
ポイント
・今までになかった赤紫蘇のペースト状の調味料
・奈良吉野や紀州の有機シソを伝統海塩「海の精」で漬けこみ、
梅酢と練り上げています。
私の感想
・ごはんに合う！！
・さっぱりしているので、女子はきっと好きだと思います。
レポート
見た目
チューブなので、簡単に出せます。
手も汚さずに、もちろん、まな板、包丁も汚さずに。
早速ご飯にのせてみました。
我が家のご飯は、白米と押し麦を混ぜているので、
真っ白ご飯ではないのですが、
濃い紫色がご飯に映えますね。
ちょっとよってみます。
チューブから出したところは濃い紫色ですが・・
下で、写真をのせますが、混ぜていくと、
綺麗なピンク？紫色が広がって素敵なんです。
お味
私のお昼ご飯の定番、卵かけごはん。
ぐるぐるとかき混ぜて・・
こんな感じで
紫色が広がります。
卵かけごはんにはいつもお醤油を垂らすのですが、
今日は、紅玉ねりシソ のみで十分！
さっぱりとして、いつもと違うTKGが楽しめました。
卵かけごはんとかなり相性がいいですよ～～
まとめ
手軽に使えて、重宝しそうです。
国産の有機のシソが原料なので、安心。
シソは、虫がつきやすいので、
スーパーに並ぶまでにたくさん薬を使うと聞いたことがあるので、
こちらならその心配もなし！
おすすめですよ～～
次は、生春巻きとはにさっと使ってみたいですねー
生春巻きにするとき、いつも最後に具がなくなってしまうので・・
このたびは、どうもありがとうございました。
関連サイト