元日のチーズタルト | 生きることは食べること

生きることは食べること

4時間の人工透析を週三回月水金で受けています。
毎日のご飯やおやつ、お出かけなど日々の出来事を記録です。
好きなものをおいしく食べてます☺️

こんにちは
1月2日木曜日です

今日も晴れてる横浜市
神奈川県民のお約束の
箱根駅伝の中継を見てます

息子は私の実家へ行くので
駅まで送ってきました
私は明日が今年最初の透析なので
一緒に行けず来週行きます

元日の朝ごはんはおせちらしきものは
極めて少な目にしました

三が日過ぎたら終わる程度に

お豆は義母がお友達から頂きました

少しずつみんなで分けて

この後お雑煮を食べました


食べ終わって片付けて

即お菓子作り

チーズタルトを焼きました

私はタルト生地を土台にします

久しぶりにちゃんと焼きました

サワークリームを入れるので酸味効いてます

朝ごはんの後だからほんの少し

焼きたて冷ました時のふわふわのフィリング

軽くサクサクのタルト台が美味い


大晦日はちょい疲れてたので

元日に焼くことになりましたが

みんなで食べられてよかった☺️


今朝も美味しく頂きました

4人いると早く終わります

今年はチーズの消費量を減らそうなどと

予定してましたがのっけから

食べてますね

明日は体重増えてるかな⁉️