くるくる変わる冬至の天気 | 生きることは食べること

生きることは食べること

4時間の人工透析を週三回月水金で受けています。
毎日のご飯やおやつ、お出かけなど日々の出来事を記録です。
好きなものをおいしく食べてます☺️

こんばんは
今日は冬至です
一年で1番日の当たる時間が短い

朝は暖かく昼は風が強くて
午後から雨がパラつくという
天気の変わり安い日でした

晴れてる時間にダーリンが一階の
障子紙の張り替えをしてくれました

お昼は頂き物のきりたんぽを
ピザ風に焼きました

ウチは水分摂りすぎないよう

鍋をほとんどやらないので


ピザソースとチーズ

ハムとマッシュルームトッピング

トースターで五分焼きモチフワに出来ました

縦横半分に切ってあるので

スティック状で食べやすい


おやつにはりんごがまだあるので

キャラメル煮にしました

パイ生地に入れようかなと思いましたが

そのまま食べちゃいました

あったかくて美味しいです😋


りんご一個むいて砂糖40g

焦がしたらりんご入れて煮るだけ

サッと作りパッと食べるの

手抜きそのものな我が家です


煮物のついでにあれこれ切って

大根の煮物作って漬物つけて

味噌汁も作った

他の下ごしらえも終わり

あとは

柚子湯に入ります♨️