ロールキャベツの思い出 | 生きることは食べること

生きることは食べること

4時間の人工透析を週三回月水金受けています。
嚢胞腎と肝嚢胞と胆管結石で入院しましたがここ一年体調が良いです。今は現状維持が目標です

こんにちは
10月2日水曜日
トーフの日ですね〜

一昨日は透析中寒くて
手足が冷えたけど
昨日の夜は汗をかいてて
今朝は涼しいです
気温に翻弄されてるわ〜(^◇^;)

昨日の夜ごはんにはロールキャベツ


あったかい煮込み作ってしまった


ロールキャベツには思い出があるの

高校時代の調理実習で作って

基本そのやり方は変わってません

あの時習ったのはクリーム味

ホワイトソース煮詰めたわ


なかなかの時間がかかり

先生に目をつけられたうちのグループ

その後もトラブルは多少あったけど

今考えるとその時のメンバー3人

未だにお付き合いあります👍


今はダーリンが

キャベツ茹でてくれたり

お肉をこねてくれたり

手伝ってくれるので助かる👏

昨日は9個作りトマト味です


今日の体重の増え1.1kg

穿刺担当はSくん

2年目のスタッフです

すっかり手慣れた感じ

安定してます


今日からMLBはポストシーズン

ワイルドカードの初戦

パドレスーブレーブスの試合を

Abemaで視聴します⚾️