おいしーい(☆∀☆)

クックパッドで見たんだけど
サツマイモをアルミホイルに包んで
160度のオーブンで90分じっくり焼いたら
甘みが半端ないです(*´￢`*)

二つ買ってひとつはレンチンしたけど
そっちと全然味が違ったΣヽ(ﾟДﾟ; )ﾉ

鬱々

時々めっちゃ鬱々しくなってしまうんだけど
それが今来ててもやもや
ネットでへんなことばっかり調べて(ﾟДﾟ;)
まあ、こんなこと書いてるうちは大丈夫だよね(´▽｀*)ｱﾊﾊ

もうすぐバレンタインだし生チョコとかつくろ！

パプリカとツナのマリネ

クックパッドで見たやつだけども





赤パプリカ　１個


ツナ缶　１缶


お酢


砂糖


塩コショウ　少々





パプリカは縦の薄切りにして


塩でもみもみしてしばらく置く　１０分くらい？


水が出てきたらぎゅーっと絞る


で、ツナ缶（油ごと）と混ぜ混ぜ


お酢と砂糖は適当だけど


お酢は大きいスプーンに３杯と


砂糖は小さじ１で作ってみた


あと塩コショウもぱらり


一晩くらい置いといたほうがいいんだろうけど


これもすぐ食べたった(ﾟ∀ﾟ　)





これ…とっても好き(´д`*)


ささみのネギ塩漬け

こないだ借りてきた本に載ってたやつ





鶏ささ身　二本


ネギ　一本


オリーブオイル　


大さじ２


塩　ちょっと





ネギをみじん切りにしてオリーブオイルと塩と混ぜる


ささみは筋を取って沸騰したお湯に入れて５分ほど置く（お湯にはお塩少々）


５分たったら水気をふき取って適当な大きさに切る


それをネギ塩ソースに漬け込んで塩コショウをちょっと振って一晩





…って書いてあったけどソース絡めてすぐ食べちゃった


それでもおいしかったー！


今度は一晩つけてみようヽ(´ー｀)ノ