たまご 一個
生クリーム １００ｍｌくらい
砂糖 適量
たまごをミキサーで白っぽくふわふわになるまで混ぜる
このとき砂糖を小さじ２くらい
別のボウルで生クリームもまぜまぜ
こっちも砂糖小さじ２くらい
ミキサーはそのまま使って大丈夫っぽい
生クリームは角が立たないくらい？
ふたつを混ぜ合わせてバニラエッセンスを２，３滴
でフリーザバッグに入れる
時々もみもみする
いい感じにかたまったらできあがり
手作り( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
じゃがいも ２～３個
たまねぎ 四分の一くらい？
バジル ４，５枚くらいかなぁ
アボカド １個
たまねぎは薄く切ってレンジで２０～３０秒ほどチン
じゃがいもを切ってシリコンスチーマーに入れて
６００ｗで４分くらい
やわらかくなったらつぶして
お酢少々、塩コショウも少々
あとマヨネーズも好きなだけ
じゃがいも出来たらたまねぎを入れて
そこに適当に切ったアボカドとバジルを投入まぜまぜ
今回はあったかいうちにアボカドも入れちゃったけど…
ポテトが冷めてから入れたほうがいいかも？
なかなか( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
パンと一緒に食べたけどよかった！
バジルが育ったらまた作るー！
しょうが焼き用の豚肉 適当に人数分
塗る塩麹
白ワイン 大さじ２
しょうゆ 大さじ１
しょうがチューブ 大さじ１
砂糖 小さじ１
豚肉に塩麹塗って冷蔵庫で１０～２０分くらい置く
まあ、適当に置いとく
そしたらフライパンにじゅー
油はあってもなくてもいいかなー？
両面焼けたら
ほかの材料まぜたやつを入れる
ちょっとだけ煮込む？とろみがつくまで
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
お肉焼くときは弱火のほうがいいのかなぁ…
塩麹でお肉やわらか(・∀・)ｲｲﾈ!!
ナス 中3本
鶏肉 適当に１パック
昆布つゆ ４/１
水 １カップ 砂糖 小さじ１くらい
しょうゆ 小さじ１くらい
鶏肉炒めて
いたまったらナスも炒める
どっちも火が通ったら
だしと水をどばー
砂糖としょうゆもどばばー
しょうゆは一回しくらいでいいかも？うーん
あとは適当に煮込んで完成ヽ(´ー｀)ノ
これもちょっと冷めたくらいが
味がしゅんでて(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
じゃがいも ２～３個
あればきゅうり １本
じ ゃがいもを切ってシリコンスチーマーに入れて
６００ｗで４分くらい
やわらかくなったらつぶして
そこにマヨネーズとお酢と砂糖ちょっと
あと塩コショウ
最後に輪切りきゅうりまぜて
冷蔵庫で冷やして
(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ