さか本 北新地 | miwa officialsite

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夢を追い続けるちょっとおとぼけなmiwaのブログです♩

昨日は久しぶりに北新地にある割烹、さか本に行って来ました


もう10年くらい前からず~っとお気に入りのお店です(^O^)


まずは…


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お造りから



めっちゃ新鮮で、プリプリやった



とくにヒラメが好きでした(^O^)



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飯蛸のやわらか煮 菜の花添え



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ホタルいか




酒の肴にはもってこい



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こってりビフかつ



中はミディアムで、赤ワインに良く合います




そして


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〆にはにゅうめんを。




お素麺がめちゃ細くて。




おネギも細切り



職人さんのなせる技を感じさせる料理の数々に、満足~^_-☆



飽きたりることのないお気に入りのお店でした





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