予約投稿記事が続きます。
続きまして・・・、今年初めてのバゲット。
でも、なんか、ベンチとかがうまくいかなかったー。
というか、時間がなくて、急いじゃった。
やっぱり出ちゃうねー。ちゃんと、時間に余裕をもって焼かないと！
ベンチや発酵具合がイマイチやったわりには、まぁ～まぁ～かな？
ここは、いいんですけどね。
いかん、次のお休みに、もっかい丁寧に焼くぞー！
今年の、私の焼き目標。
・面倒くさがらずに、丁寧に！！
・面倒くさがらずに、ちゃっちゃと仕込み＆焼き始めること！！
恐ろしく面倒くさがり＆大雑把な私にとっては、全く達成できそうにない、目標です・・・