昨日ね、カスタード・スタイリッシュも焼いたんよ。
これ、ほんとうにおいしくて、素敵女子さんの週末ごパン用に
これ、捏ねから、帰宅後にスタートやから、わりと時間がかかる。
分かってはいたんやけど、、、やっぱり案の定、あんな恐ろしい焼き上がり時間に・・・
でも人間、３時間は眠らないと起きられないらしい。
４時くらいに寝て、５時半にいったん起きたものの、７時まで寝ちゃいました。
急いでお化粧して１本は私の朝＆ランチ用にして、家を出ました。
最終発酵後と、焼き上がり後の画像をフォルダにアップするの忘れてたので、今日も結構遅くなるけど、帰宅後にアップしときます～
巻きを多くすると、その分半分に裂いてねじった時に、断面が綺麗やねー♪
追記、
最終発酵後。
ほ～、カスタードがたまりませんっ