今日は旦那さん出張でした
なので今日の晩御飯は普段あまり食べないものを作ろうと思って、まずはかぼちゃだな！！
旦那さんはかぼちゃがあまり好きではないので
冷凍室に半端に残ったひき肉とロールキャベツ作った時のスープ？の冷凍があったのを思い出し、
そうだ！ミートソースのグラタンにしよう！
と思い立ちました
それと、普段はなかなか買えない生鮭でムニエルも食べたい！！
なぜならば生鮭って大体1パック4切れとか2切れとかでしか売ってないんですよ
うち5人いるので中途半端に買いすぎてしまうのでいつも手が出ません。
なので今日は特別メニューです
・サーモンのムニエル
・ほうれん草のサラダ
・かぼちゃのミートグラタン
・ほうれん草のスープ
洋食ですね
晩御飯出来上がったタイミングで瑛人くんがギャン泣きしてきたので、グラタンが冷めてしまいチーズが固まってしまいました
そして、もうちょっと奮発してチーズをかけても良かったかもね
でも、子供達も喜んで完食していましたよ
さて、子供達も寝たし私は誰もいないリビングで溜まったドラマを見るとしますか
では今日もお疲れ様でした！！