今日はカラッと晴れて秋を感じるお天気ですね
地元の秋祭りを思い出させてくれるような気持ちになります。
今年もコロナの影響でお祭りないみたいですが
杏ちゃんと蓮ちゃんお祭り好きだったなぁ
来年こそは子供たち連れて行ってあげたいです。
☆。.:＊・゜☆。.:＊・゜☆。.:＊・゜
今日のお弁当🍱
昨日の晩ご飯は肉団子だったのでその延長線で、豚ひき肉のハンバーグにしてみました
タレは味噌と酒、砂糖とみりんで味付けしています。
豚と味噌は相性いいのですごく美味しいですよ♥
あとはひじきの煮物とチンゲン菜のナムルと卵焼きです
こちらが昨日の晩ご飯
・肉団子
・カボチャとしめじの甘辛炒め
・キャベツとワカメの中華スープ
・トマト
肉団子はケチャップ入の甘酢あんで絡めてるので、子供たちも大好きです
かぼちゃとしめじはごま油で炒めてニンニク入りで甘辛く味付けしています。
肉団子少し手間はかかりますが美味しいのでたまに作ります
さて、明日は杏ちゃんの誕生日です！
地域のクーポン券で誕生日ケーキ奮発して買いました
奮発といってもほぼタダみたいなもんですがね（笑）
でも、実際ケーキって買うと高いんですねー！
節約の為誕生日ケーキは常に手作りなので…
子供達もたまにはお店の美味しいケーキが食べたいか
明日は夜9時までバレーの練習があるのでお誕生日会遅くなりそうですが、みんなでお祝いしたいと思います。
ではでは╰(*´︶`*)♡