今日は朝から家事を済ませてピザ生地作り![]()
あまり滑らかにならなかったけど、20分は捏ねたのでまぁいっか!
ってな感じで今日も蒸し器で発酵。
待つこと1時間程?
結構かかりました![]()
最終的に2時間後ぐらいに完成![]()
お皿からズレております(笑)
ウインナーとツナコーンのマヨチーズピザです♡
ピザソースは昨日のロールキャベツの残りのソースにケチャップを加えて水分を飛ばしたものを使いました!
1枚目のピザ焼きすぎて生地がカリカリになってしまったので、2枚目は温度と時間を調整。
いい感じに仕上がりアツアツを美味しく頂きました![]()
パスタは市販のソースを使い簡単に3束ほどしたのですが、やはり3束では足りず![]()
今度は4束ですねー。
ピザって買うと高くつくのでなるべく手作りで作ってあげたいです。
★★★★★★★★★★
そして今日の晩御飯は杏ちゃんのリクエスト![]()
・唐揚げ
・ワカメときゅうりの酢の物
・スナップエンドウと卵のサラダ
・大根の味噌汁
子供達の大好物唐揚げです![]()
他にも納豆やらわかめの佃煮やらご飯のお供が色々。
スナップエンドウこの季節美味しいですよねー![]()
食感がたまらんです![]()
さて、週末も終わり明日からはまたしばらく結ちゃんと2人。
まったり過ごしつつ、入院の準備やら赤ちゃんの準備やらしていきたいと思います。
では、今日もお疲れ様でした!!

