今日も有給でお休みでした
休みっていいねー。
何しようか考えるだけでワクワクするわ♪
(((o( ˙꒳˙ )o)))
今日はパン作りリベンジです！
やっぱり思ったのは、少しベタベタな生地の方がふわふわなパンになるんかなぁって感じです。
あとはしっかりと1次発酵で膨らませる事が大事だなと言う事！！
2次発酵の時間も試行錯誤しながら焼けたのがこちら
何とも不格好なメロンパン（笑）
包み切れてない子がいますね
しかも、線を付けたはずやのにあんまり付いてないという…(´･ω･`;)
でもね！
食べてみるとふわふわ感が半端ない
クッキー生地はカリッとしててめちゃくちゃ美味しかったです
これは見た目はともかくリベンジ成功です
パン作り楽しいー
そして、今日の晩御飯です
・豚肉と大根小松菜の甘辛炒め
・マカロニサラダ
・豆腐とワカメの味噌汁
・焼き芋
豚肉と大根の〜炒めは、前までは甘味噌味で作ってたのですが、甘辛の方がご飯が進むという事に気付きそれからこの味付けです。
焼きイモは旦那さんのお母さんからの差し入れです
スーパーで売られている焼き芋🍠凄い美味しいです
みんなで分けて食べました。
明日は土曜日ですね。
何しようかなぁ
とりあえず日曜日天気怪しいので洗濯は3回くらい回しとこうかな(´･ω･`;)
では、今日もお疲れ様でした！！