皆様、おはようございます!今日は寒いですね!
昨日のスイートポテトは卵、乳製品、白砂糖を使ってますが、今日のは卵、バター、生クリーム、白砂糖を使わず、代用品を使って作りました!
作り方は簡単で、蒸したさつま芋、ラカントS、アーモンドプードル、バランスオイル(製品名エサンテ)をフードプロセッサーで混ぜ合わせて、型に入れてアーモンドダイスを適量振り、オーブンで焼くだけです(*^^*)
さつま芋の味、ラカントSのやさしい甘さとこく、アーモンドプードルが練乳のような役割をしてしっとり感があり、美味しいです(^^)v
乳製品を使ったスイートポテトより軽い食感
を楽しめます!