南極と北極の違い、わかる?

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砂肝のアヒージョ風を作りました(*^o^*)
 
砂肝は栄養価が高くてリーゾナブルな値段の肉なので、調理方法しだいで、パーティーメニューになりますね(*^o^*)
 
材料は、自家製ガーリックオイル(オリーブオイルにニンニクを漬けたもの)、洋風出汁、下処理した砂肝、きのこ、鷹の爪、ミネラル塩を耐熱容器に入れて混ぜ合わせて、オーブンで焼きました(*^o^*)
 
こんな感じです(*^o^*)
ピリ辛で美味しいです(*^o^*)

 

毎日、寒いので、温かメニューが良いですね(*^o^*)

 

読んでいただいて、ありがとうございました(*^▽^*)


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南極と北極の違い、わかる?

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12月14日・・・四十七士討ち入りの日・忠臣蔵の日ですね(*^o^*)

 

12月14日・四十七士討ち入りの日・・忠臣蔵の日

1702年(元禄15年)12月14日、赤穂浪士47人が吉良邸に討ち入りし、主君・播磨赤穂藩主・浅野内匠頭長矩の仇討ちをしましたね(*^o^*)

忠臣蔵は、周知、知らない人はいないと思います(*^o^*)

歌舞伎「仮名手本忠臣蔵」、小説、ドラマ、映画、歴史番組等々、12月14日が近くなってくると、忠臣蔵の話題が多くなります(*^o^*)

 
新聞や歴史番組で、忠臣蔵について検証している内容を見ると、実際の事実と異なることが多くて、吉良上野介のイメージが変わりますね(*^o^*)
 
今朝は「堀部安兵衛」のことを放送していて、人間像に触れることができたり・・・
12月は忠臣蔵の月ですね(*^o^*)
 

 

読んでいただいて、ありがとうございました(*^▽^*)


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今日は南極の日ですね

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今日は南極の日ですね(*^o^*)
 
南極の日

1911年(明治44年)12月14日、人類で初、ノルウェーの探検家・アムンゼンと他4人の隊員が南極点に到達した日ですね(*^o^*)

 

南極と北極の違い、わかる?わかるよv(^-^)v

北極は海・・・北極海、北極点は海に浮かぶ氷の上になる

南極は大陸・・・南極大陸南極点は約2800mの厚い氷が大陸の上にある

 

子供向けのサイトに、南極と北極の違いが詳しく分かりやすく記載されているので、興味のある方はクリックして見てくださいませ(*^o^*)

南極と北極の違い

 

 

余談ですが・・・

今日は忠臣蔵の日なので、記念日はそれのほうが分かりやすいかも・・・

 

読んでいただいて、ありがとうございました(*^▽^*)


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アメーバニュースより

森泉、結婚しない理由明かす
【森泉/モデルプレス=12月13日】モデルでタレントの森泉が12日放送のTBS系バラエティ番組『有..........≪続きを読む≫

 
森泉さん、テレビで拝見している姿、才能豊かで、爽やかで、とっても良い感じです(*^o^*)
結婚しない理由が、はっきりしていて、堂々と表現できるのは素晴らしいことですね(*^o^*)
 

 

読んでいただいて、ありがとうございました(*^▽^*)


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アメーバニュースより

ポキっと折れる手軽なゴディバ セブン-イレブン限定で新登場!

ベルギーの高級チョコレートブランド「ゴディバ」のチョコレートがセ..........≪続きを読む≫

 

ゴディバと言えば、高級品で贈答用のイメージが強い・・・私、贈答用には何度か購入しています(*^o^*)

コンビニで購入できるなんて、うれしいですね(*^o^*)

 

読んでいただいて、ありがとうございました(*^▽^*)


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飲んでるサプリ、ある?

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水煮タケノコと胡椒のピラフを作りました(*^▽^*)

 

寒いこの時期に、辛みのある香辛料を使って調理して、身体を温めて、代謝をあげて、免疫力アップを目指して、風邪・ウイルス性胃腸炎等々、感染症に罹らない努力はしたほうが良いですね(*^▽^*)

 

胡椒の有効成分・主要栄養素にピペリンというものがあって、胡椒の辛成分で、黒胡椒全体の約1割弱くらいが、このピぺリンと言われています(*^▽^*)

整腸作用・代謝アップを促進・アンチエイジング等々、効果が期待出来ちゃいます(*^▽^*)

 

 

作り方は、無洗米、タケノコ、みじん切りタマネギ、みじん切りニンニク、オリーブオイル・洋風出汁を混ぜ合わせて炊き、炊き上がったらミネラル塩で味を調え、ミルで挽いた黒コショウを混ぜ合わせて、盛り付けミルで挽いた黒コショウを振って、粒生胡椒をトッピングして完成です(*^▽^*)

こんな感じです(*^▽^*)

ピり辛が美味しいです(*^▽^*)

 
 
使っている胡椒は、有機JASの認証があるものです(*^▽^*)
これです(*^▽^*)

 

身体のために、毎日使う調味料、安全・安心なものを使うことをお勧めします(*^▽^*)

 

読んでいただいて、ありがとうございました(*^▽^*)


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今日はビタミンの日ですね

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ビタミンの日
2000年(平成12年)9月「ビタミンの日制定委員会」が制定した、記念日ということです(*^▽^*)

1910年(明治43年)12月13日、鈴木梅太郎博士が、米糠抽出の脚気予防成分のことを「オリザニン」と名をつけて、東京化学会で発表したそうです(*^▽^*)

オリザニンは、1年後発見のビタミンB1と同一物質と判明したそうです(*^▽^*)

 

古来から日本書紀に脚気と同じ症状の病気の記述があって、身分の高い方々に多かったようです(・・;)

元禄時代には精米したコメを食べる習慣が広がって、特に江戸で脚気が多く「江戸患い」と言われていたのは有名な話ですね(・・;)

江戸時代、主食が玄米から白米に代わり、副菜が多いわけではないので、玄米から摂れていたビタミンB1が摂れなくなり、脚気が増えた原因です(・Θ・;)

脚気の原因がはっきりわからないときも、脚気予防有効成分が発見されてからも、食糧事情が悪くなるとビタミンB1が摂れなくて脚気になり亡くなってしまう、そんな状況が明治以降もあったようです(・Θ・;)

昭和の後半ごろからは、ジャンクフード、お手軽なカップ麺等々、食べるものの偏りで脚気になったり・・・

食品にビタミンB群が添加されたり・・・

 
そして、マルチビタミンがたくさん売られるようになって・・・飽食過ぎて・・・本末転倒な感じですね( ̄ー ̄;
 
飲んでるサプリ、ある?と聞かれたら・・・無いことはないけど・・・
ビタミンは、食事から摂るのが一番ですが、治療で必要になったり、絶対必要なものなので、サプリは否定はしないです(・・;)
 
自身にサプリが本当に必要なのか、サプリが安全なのか、有効成分が有効量入っている製品等々、確認しなくてはならないことが多数あります(・・;)
 
そんなことしているくらいなら、安全・安心な食材を使って調理して食べたり、生で食べられるものは生で食べたり、そのほうが良いと思います(*^o^*)
 
 
読んでいただいて、ありがとうございました(*^▽^*)


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アメーバニュースより

カルディで見つけた「ロカボナッツ」が便利!おやつやおつまみ、お菓子作りに
糖質を抑えたい時の間食に!カルディコーヒーファームで見つけた「ロカボナッツ」を紹介します。
≪続きを読む≫

 
 
ロカボナッツ、いろいろ販売されています(*^o^*)
ロカボナッツは、栄養価が高いので、ミックスナッツが良いですね(*^o^*)
 

 

 

読んでいただいて、ありがとうございました(*^▽^*)


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アメーバニュースより

「ワロタ」って…男が既読スルーするアラサー女子の「おばさんLINE」3つ

使用頻度NO.1アプリのLINEですが、送る内容や言葉使いによってはマ..........≪続きを読む≫

 

私、所属している地域団体で、ラインを事務的な連絡で使っていますが・・・便利でよいです(*^o^*)

ラインは手短にメールを送信したとか・・・、長文はメールで添付ファイルをつけてといった、使い分けをしないと、言いたいことが伝わらないように思います(*^o^*)

事務的内容を男の人に送信するときは、夫に内容を確認してもらい、結論を最初、理由を後につけるようにしています(*^o^*)

それなら、伝えたいことは伝わります(*^o^*)

 

ラインは便利ですが、節度をもって使うことが大切ですね(*^o^*)

 
 

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アメーバニュースより

今年の漢字「北」=北朝鮮情勢を反映-京都・清水寺
 漢字1文字で今年の世相を表す「今年の漢字」に「北」が選ばれ、京都市東山区の清水寺で12日、森清範..........≪続きを読む≫

 
 

今年の漢字は、北に決まりましたね(*^▽^*)

北朝鮮情勢を反映しているということですA=´、`=)ゞ

それだけ関心が多いということですね(゚ー゚;

 

読んでいただいて、ありがとうございました(*^▽^*)


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