昨晩の一品。
サルサソース、ひよこ豆、鯖の水煮缶、アスパラの簡単煮込み✨
そこに、モッツァレラチーズ、ブロッコリースプラウトをのせました😊
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疲労回復レシピ✨
鯖の水煮缶、常備しておくとめちゃくちゃ使えます😊
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アスパラは近くの野菜の直売所で買いました。
採りたてだし、細くて柔らかいアスパラは、スーパーのものとは断然違います😆
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筋っぽくないし、あたためたサルサソースに茹でていないアスパラをそのまま入れてあるので、サルサソースにアスパラの栄養素も染み込んでます。
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茹でてしまうと、ビタミンCが流れてしまうので、汁ごと食べられる調理法が👌👌
私はご飯炊くときにアスパラも入れて、アスパラご飯にもよくします😊
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